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コメント
こんにちは。
濃い色のスープいいですね。
シンプルに醤油の効いたラーメン好きです（＾＾）
酒乱 | 2014年5月24日 16:03なまえさん、こんにちは。
溜まり醤油・・・魅惑の響きですね。
このメニュー、前回やまねこ味噌を食べにいったときに気になっていたものですが
やっぱり美味そうです。こういうラーメンだとクラシカルな具もよく合いますね。
ぬこ＠横浜 | 2014年5月25日 10:33酒乱さん、こんばんは！
シンプルなスープは飽きがこないのでいいですよね。
なまえ | 2014年5月25日 20:11ぬこさん、こんばんは！
醤油のコクが感じられるスープが好きです。日本人的なのか、個人的には塩より醤油派です。
こちらでは、次回は味噌を食べてみたいです。
なまえ | 2014年5月25日 20:14waterbさん､こんばんは。
個人的にこのラーメンはツボなんです。
モチがあるとなおサイコーなんですけどｗ
また食べたくなってきました。
nga | 2014年5月25日 22:35ngaさん、こんにちは。
スコア的にはこんな感じですが、悪くなかったです。
近所でしたらちょくちょく来たいお店ですね。
たしかに餅トッピングは良さげですね～。
なまえ | 2014年5月26日 15:38
気になっていた標記限定がまだ提供されていると聞き再訪。昼時だが先客2名のみで空いているなと思ったが、後客が続きそこそこの入りになった。
まず、溜り醤油を使ったという醤油の色がいい。啜ると、ほんわかと生姜が香り微かに甘みのあるスープで、ベースは動物系と野菜あたりだと思われる。突き抜けたものはないが、醤油自体の旨みを感じるスープはなかなかおいしい。塩加減も丁度良い。
中太のほぼストレート麺は張りがあり、適度な歯ごたえ。
具はメンマ、ほうれん草、ネギ少々、なるとが2枚。中薄のチャーシューは、適度に歯ごたえを残したもので軟らかくパサつきがなくまずまずおいしかった