5月30日
この日のＴｗｉｔｔｅｒ限定は　↓

「本日は手羽元つけそばを昼夜各10食分提供させていただきます。茹で前で並200ｇ大盛り260ｇです。宜しくお願いいたします」

珍しいですね。手羽元つけそば！
ということは、鶏ですよねヾ(＠°▽°＠)ﾉ

いつも煮干しにも鶏がベースで使っていますが
鶏をメインにしたつけそばは初めてじゃないですかね。

入店時、先客10名ほど、後客8名ほど
券売機で「手羽元つけそば」850円のチケットを購入し
店員さんに渡します(*＾ー＾)ノ

そして8分ほどで着丼ですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪



つけ汁の中に太った手羽元が3本(笑)
つけ汁は醤油色のシャバ系

早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ


最初に手羽元1本を別皿に取り出し身を崩すと
ツルリンとわけもなく骨と分離され、良く煮込まれた手羽元を
早速いただきます
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ジュワーっと鶏のジューシーな旨味が口の中一杯に広がります
まいうぅ～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

ビールを欲します
この手羽元の煮込みは最高ですね！



麺はいつもの麺で麺量２００ｇとか
麺の上には、穂先メンマ、海苔とナルト、そして味玉ＡＺＳ


そして麺の下には煮干汁

当然　煮干汁をたっぷりまとわせてつけ汁にＩＮです(^_-)☆


煮干汁が無くても鶏ベースのシンプルなつけ蕎麦として美味しいのですが、やっぱり煮干しをまとわせて一緒にいただくと煮干しがたまらなく
美味しいですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

つけ汁の中には豚チャーシューの短冊切りも入っていて
これも得した気分です(ノ^^)八(^^ )ノ

鶏の手羽元は別皿の上で肉をほぐしつけ汁にＩＮ
麺と絡めていただきます



あっという間に完食
来週人間ドックなのでスープ割りは控えてつけ汁半分残しました。

おおぜきさん　やってくれますよね
限定　楽しみにしています。ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆