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４日夜、ざっと２ヶ月ぶりの訪問、平日に行列立ち並びはしんどいので急いで開店前到着し最初の組で着席してしばし待つ久しぶりに食べたら、えらく旨く感じた。甘味のある濃厚スープがもちもちした自家製太麺にぴったりマッチしてお互いに引き立てあってるし、分厚いレアチャーシューも旨い、歯ごたえあるメンマもしっかり存在アピールし、ネギさえも味をしっかりと感じられた。麺量並をぺろりと食べ終わり、今日はスープ割りもほとんど飲み干せた。気になったのはいつもは残る魚粉がほとんど残らなかったことか。御馳走様でした。
足軽大将
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa(S852)
急いで開店前到着し最初の組で着席してしばし待つ
久しぶりに食べたら、えらく旨く感じた。甘味のある濃厚スープがもちもちした自家製
太麺にぴったりマッチしてお互いに引き立てあってるし、分厚いレアチャーシューも旨い、
歯ごたえあるメンマもしっかり存在アピールし、ネギさえも味をしっかりと感じられた。
麺量並をぺろりと食べ終わり、今日はスープ割りもほとんど飲み干せた。
気になったのはいつもは残る魚粉がほとんど残らなかったことか。御馳走様でした。