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「[期間限定・数量限定]海老SOBA 850円」@らーめん 銀杏 亀有店の写真6.8 17:00 亀有へ買い物ついでにラー食。某つけ麺の名店を狙ってましたが、かなりの行列に断念し、限定で海老のメニューをやっているというポスターが駅に貼ってあったのを思い出し、こちらを訪問。先客2名、後客0名。券売機で、海老SOBAの食券を購入し席へ。1日杯数限定ということですが、私がラスト2杯だったみたいです。そして、待つこと7分ほどで着丼。

スープは海老の香りと鶏の旨みがバランス良く合わさったもので、海老がメインかと思いましたが、どちらかが先行する感じではなく、むしろ若干鶏が先行した感じの印象を受けました。それだけ鶏の旨みが濃厚なのかもしれませんね。ただ、個人的にはもう少し海老感を強く出してくれると嬉しかったです。麺は細~中細ストレートで、絡みはそこそこです。具は、チャーシュー、海老ワンタン2個、ネギ、タマネギ、糸唐辛子。海老ワンタンはぷりぷりとした食感で、鶏の旨みがあるスープと相性良く、なかなかのお味です。タマネギは生の刻んだもので、海老の風味が加わった白湯と相性良好。最後はスープをほぼ完飲しました。こちらは色んなメニューに挑戦しているようで、以前はなかったような台湾SOBAもメニューに加わっていました。亀有は買い物や映画でよくお邪魔する街なので、また訪問することがあると思うので、そのときはつけ麺や台湾を狙いたいと思います。どうもご馳走様でした。

なお、このメニューは期間限定ということですが、いつまでの提供かは分かりません。。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
亀有は行ってないです。
気になるお店もたくさんあるので、機会見つけて伺いたい街です。

あらけん | 2014年6月10日 16:25

毎度~

そういえば未訪でづわ~w
ピンサロ絡めて行くかな~w

アカンな~同好会 | 2014年6月10日 19:43

こんばんは~

エビ感はやはりもっと欲しくなりますよね。
台湾も今の自分的にはとっても気になりますw

らーめんじじぃ | 2014年6月10日 22:25

あらけんさん、こんばんは。
亀有は美味しい店が多いのでおススメです~。ショッピングセンターもあるので休みの日にショッピングや映画と絡めて連食されてみては^^

アカンな~同好会さん、こんばんは。
絡めてイッちゃってください~ww

らーめんじじぃさん、こんばんは。
台湾は気になるところですよね~。鶏の使い方自体は上手なお店なので、どう台湾系にしているかが気になるところです!

poti | 2014年6月10日 23:06

こんばんはー
この限定も中々のようですね
色んなメニューに挑戦されてるのは素晴らしいですよね!
研究熱心なんだろうな~

キング | 2014年6月10日 23:08

おはようございます。
このエリアも興味深いお店が沢山ありますね。
どこと絡めるか悩みます。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月11日 06:13

おはようございます。
このエリアも興味深いお店が沢山ありますね。
どこと絡めるか悩みます。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月11日 06:14

キングさん、こんにちは。
失敗を恐れずにこれからもどんどん限定にチャレンジしてもらいたいですね^^

masaさん、こんにちは。
このエリアはさりげなく良さげなお店がたくさんあるのでオススメです!

poti | 2014年6月11日 12:10