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コメント
どうもです！
貴殿も逃しませんな～
うちの近くでやってくれるところないかな？
じゃい(停滞中) | 2014年6月13日 23:18御大、投稿被りましたね（笑）
機会があればドッキンコ宜しくお願い致します！
m(_ _)m
駄馬 | 2014年6月13日 23:22そっか
あの塩気は煮干由来ですね。
そして
ぶっ混むんだだけ、旨くなるという訳でもないのが奥深いですね。
私も前回と同じ点数です。
ピップ | 2014年6月13日 23:48毎度～
↑ドッキンコの使い手がｗｗｗ
このメニュー食べたいわ～
アカンな～同好会 | 2014年6月13日 23:49料理は1＋1=2にはならないですよね
相乗効果ですごい数になることもありますが、
ならないことも……難しくて面白い
でもこちら、本当に本当に美味しそうです！
うまこ | 2014年6月13日 23:59こんばんは。
のどくろの続編ですか
４倍とは濃厚そうで８５０円お得ですね。
きくりん（H,K） | 2014年6月14日 01:00しっかりとゲットしていますね〜☆
いつかは食べてみたいです♪
tomokazu | 2014年6月14日 05:18おはようございます。
やはり頂いたのですね、
じつは自分も。。。
バラは新開発でしたか。
研究に余念がないところが本当に今後も楽しみですね。
ももも | 2014年6月14日 07:06おはようございます。
微妙なさじ加減の一杯！
ご店主の腕なんですね～
あらけん | 2014年6月14日 08:10こんにちは。
のどぐろの濃度と美味さは必ずしも比例しない、名言ですね。
水戸より土浦のほうがこちらのお店近いですね。
裏山歯科です。
glucose | 2014年6月14日 08:32注ぎ込めば注ぎ込むだけ美味くなるわけではないところが，ラーメンの奥深さではないだろうか。
↑その通りですよね。
でものどぐろですから、ショッパーでも我慢します。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月14日 09:56こんばんは．
なるほど．ラーメンって奥が深いですね．
ゲリラ限定にもしっかり対応しているお客さんたちもすごいです．
Paul | 2014年6月14日 18:49
前回いただいたのどくろの４倍をつぎ込んだというメニューが，１５杯限定で出されると聞いて急遽訪問。
850円と，採算度外視価格はうれしい。
間もなく提供されたのは，濁ったスープがいかにも濃そうな一杯。
麺は選択制。
お気に入りの平打ちは相変わらず美味い。
麺をすすったとたん……というか，すする前からのどくろが強く香ってきていたが，味も半端ではない強さ。
流石大量に注ぎ込んだことはある。
魚介のみの出汁で，これだけ強い出汁感はそうないかもしれない。
出汁感が強いので，塩分濃度はやや高めに感じる。
たれはかなり減らしたそうだが，難しいところだ。
具は，ねぎ，メンマ，三つ葉，チャーシュー。
以前いただいたメンマはちょっと硬かったが，これは程よい食感で旨い。
やや多めのねぎや三つ葉は，強い出汁感によく合う。
チャーシューはいつものレアタイプと，新開発のバラ。
バラは軽く炙ってあり，適度な噛み応えがある。
脂が上品でとても美味い。
脂好きの私にはうれしい選択。
麺量は150gほど。
濃厚なのどくろを堪能した。
前回のものの４倍ののどくろを使っているだけあって，確かに強烈な旨み。
だが，前回の４分の１のどくろも，あれはあれでよかった。
ということで，同点。
注ぎ込めば注ぎ込むだけ美味くなるわけではないところが，ラーメンの奥深さではないだろうか。