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「鶏白湯らーめん820円」@麺・酒処 ぶらりの写真そろそろ夏の限定なんかが投入されていないかなぁとこちら麺・酒処 ぶらりに立ち寄ってみました。
結果、限定品はなく、消費税増税後の値上げに直面(汗)
鶏白湯系の品は40円も値上げされている様子。鶏そば系は20円の値上げ・・・
まぁ、仕方ないですかね。
さて置き、日曜日の18時頃の訪問でちょっぴり閑散とした客入り。
2階の居酒屋からは談笑する声が洩れ聞こえてきましたので、営業的には問題ないのかなぁと(笑)
さて置き、食券提示後およそ8分ほどでソイツと対麺です。
薄暗い店内で技術がないため、全く写真栄えは全くしないのですがキラキラと輝くスープはとっても魅力的に映ります!!
こちらでは何気に久々の「鶏白湯」になるのですが、その安定感については全く心配しておりません。
トロリと円やかな仕上がり。適度な塩梅。
やや平のムチっとした食感の麺との好相性さもいつもの通り。
山くらげの独特の食感もこちらならではのモノですよね~
鶏チャーシューの仕上がりも次第点。
う~ん・・・
デフォルトで820円かぁ・・・(汗)
800円オーバーだと、雰囲気的には『特製』レベルな印象なんですよね(苦笑)
ならば、デフォルトを880円くらいにして具をもう少々華やかにしてみるとか・・・

お気に入りのお店なのですが、価格のインフレ化が少々気になりますね(汗)

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

どうもです!

物は変わらずいいものということですかな?
価格のマジックはどうにもならないですかな(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年7月16日 22:38

毎度~

こちらは、5年くらい前のたっくん飲み会でお邪魔したっきりやわ~w

アカンな~同好会 | 2014年7月16日 23:33

久々こちらで呑みたくなりましたよぉ~

YMK | 2014年7月17日 08:02