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そろそろ夏の限定なんかが投入されていないかなぁとこちら麺・酒処 ぶらりに立ち寄ってみました。結果、限定品はなく、消費税増税後の値上げに直面(汗)鶏白湯系の品は40円も値上げされている様子。鶏そば系は20円の値上げ・・・まぁ、仕方ないですかね。さて置き、日曜日の18時頃の訪問でちょっぴり閑散とした客入り。2階の居酒屋からは談笑する声が洩れ聞こえてきましたので、営業的には問題ないのかなぁと(笑)さて置き、食券提示後およそ8分ほどでソイツと対麺です。薄暗い店内で技術がないため、全く写真栄えは全くしないのですがキラキラと輝くスープはとっても魅力的に映ります!!こちらでは何気に久々の「鶏白湯」になるのですが、その安定感については全く心配しておりません。トロリと円やかな仕上がり。適度な塩梅。やや平のムチっとした食感の麺との好相性さもいつもの通り。山くらげの独特の食感もこちらならではのモノですよね~鶏チャーシューの仕上がりも次第点。う~ん・・・デフォルトで820円かぁ・・・(汗)800円オーバーだと、雰囲気的には『特製』レベルな印象なんですよね(苦笑)ならば、デフォルトを880円くらいにして具をもう少々華やかにしてみるとか・・・お気に入りのお店なのですが、価格のインフレ化が少々気になりますね(汗)
どうもです! 物は変わらずいいものということですかな? 価格のマジックはどうにもならないですかな(汗)
毎度~ こちらは、5年くらい前のたっくん飲み会でお邪魔したっきりやわ~w
久々こちらで呑みたくなりましたよぉ~
結果、限定品はなく、消費税増税後の値上げに直面(汗)
鶏白湯系の品は40円も値上げされている様子。鶏そば系は20円の値上げ・・・
まぁ、仕方ないですかね。
さて置き、日曜日の18時頃の訪問でちょっぴり閑散とした客入り。
2階の居酒屋からは談笑する声が洩れ聞こえてきましたので、営業的には問題ないのかなぁと(笑)
さて置き、食券提示後およそ8分ほどでソイツと対麺です。
薄暗い店内で技術がないため、全く写真栄えは全くしないのですがキラキラと輝くスープはとっても魅力的に映ります!!
こちらでは何気に久々の「鶏白湯」になるのですが、その安定感については全く心配しておりません。
トロリと円やかな仕上がり。適度な塩梅。
やや平のムチっとした食感の麺との好相性さもいつもの通り。
山くらげの独特の食感もこちらならではのモノですよね~
鶏チャーシューの仕上がりも次第点。
う~ん・・・
デフォルトで820円かぁ・・・(汗)
800円オーバーだと、雰囲気的には『特製』レベルな印象なんですよね(苦笑)
ならば、デフォルトを880円くらいにして具をもう少々華やかにしてみるとか・・・
お気に入りのお店なのですが、価格のインフレ化が少々気になりますね(汗)