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「冷し担々麺」@手打拉麺 焼小龍包 京の華の写真980円也 (税別w)
21時頃の入店。4割ほどの入り。

汁なし。芝麻醤なゴマ風味に辛みが乗るシンプルな味わいの構成も、
この手打ち麺による満足感の高さを引き立ててるようにさえ思えてきますねw
ヌルい懸念があった〆も、この日は水道水レベルで不満はナシ。
太冷麺みたいな食感は、汁そば系とまた一味違う食感が楽しいです。

ごちそうさまでした。やっぱりチョット高いけど、打ちたての麺だから文句言えないかなw
この日くらい麺がちゃんと〆られてあれば、つけ麺もさらに楽しめそうです。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どうも~
こちらもまた行かねば・・すっかりと存在を忘れてましたw
冷やしもやっているんですね~ここ。
たしかにこちらの手打ち麺は満足度は高いですね~^^
うーーん・・行くのは数年後で・・いや冗談で(笑)
数か月後にはw
冷やし期間内に・・麻婆冷やしで脅迫してみようかな~

右京 | 2014年7月6日 21:14

担々麺も冷やしの季節ですねー。
冷やすことで切れが増す、
でも旨味はしっかりしてる、
そんな一杯を希望します。
こちらは、麺も芝麻も「太い」印象かな、
良い意味で。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年7月7日 23:34

ども~
打ち立ての麺で冷やし坦々麺とはイイですねぇ~
仕事帰りにちょっと寄って食べてみたいです♪

一日三食ラーメン | 2014年7月9日 06:06

どもども^^

美味そうな冷やしじゃあないですか♪
 
 >やっぱりチョット高いけど

そーなんです、なんか割高な感じは拭えないんですが
ココは好きなんですよね私
(相変わらずドア重たいけどw

はぐれメタボ | 2014年7月9日 15:33

どもです。

懐かしい店名をみつけたので
思わずコメしてしまいました。笑

前の職場の連中とワイワイしたのはよい思い出。
その後は家族も連れて行きましたしねえ。
懐かしい。

今度また火傷しに行きますか。笑

Hiroy | 2014年7月12日 18:02