おうじろう
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Dr.KOTO
№61
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コメント
こんばんは～！
仰る通り、写真でも麻婆豆腐が麺の存在感に負けているのが見て取れます。＾＾；
この素敵な麺には、やはりガツンと本格的な乗っけて中華が欲しいですね。。。
４門 | 2014年8月15日 18:54こんばんはぁ～
麻婆麺はやっぱり餡が強い麻婆で辛痺が効いたやつがいいですよね！
汁なしでもいいかも(^-^；)
mocopapa(S852) | 2014年8月15日 20:49いかにも！な一杯っすねｗ
嫌いじゃないっすよｗ
でも、麻婆なら、和え麺チックに？
みたいな？（ギャル風）
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年8月16日 00:18どもです。
ココの麺、好きです。
餃子も旨いんですよねえ。
麻婆麺もなかなか旨そうですねえ。
いつかチャレンジしなきゃです。
Hiroy | 2014年8月16日 14:16ども～
マーボーの味わいがもう一歩と言ったところみたいですね。
カラシビがガツンと効いているマーボーで食べてみたいです。
一日三食ラーメン | 2014年8月16日 17:12麻婆なら馬賊かと
泉 | 2014年8月16日 18:15でたー
日暮里の個人的に居心地よく中華屋さん二軒目ｗ
ここ好きなんですけど
おつまみが一品一品、高いんすよね＾＾；
はぐれメタボ | 2014年8月20日 14:25
コチラも定期的にお世話になっているお店。お酒の〆にw
醤油らしきベーススープに麻婆餡を乗せたスタイル。
分量バランス的にはスープが優勢で、もう少し麻婆の味わいが強い方が好みですかね。
麺は出来立ての手打ち麺、もうコレは間違いないですね。風味・食感とっても良いです♪
ごちそうさまでした。この麺には、味の強めなスープやタレのメニューがより良いですね。
次回もメニュー選びが楽しみですw