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コメント
こんにちは。
品川区民なのに移転してからこの店におじゃましてないですね～
新宿や渋谷は良く行くのですが、意外と目黒って通過しちゃうんだよな～
ayashi | 2014年7月24日 17:06こんにちは～
移転後直ぐぐらいに訪問して以来、なんだかご無沙汰になってます（汗）
清湯に醤油のつけ汁と出汁に浸かった麺・・・自分も好みです♪
そろそろ再訪してみようかなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年7月24日 17:19おうじろうさん、こんばんは。
出汁に浸されたつけ麺ですかー。
このスタイルはこれから流行ってくるのかな？
こちらも行きたいけど、目黒に行く用事が最近なくなってしまったんですよね(´・ω・｀)
ぬこ＠横浜 | 2014年7月24日 20:54出汁風呂つけ麺、イイですね^^
やっぱ夏はつけ麺やなー^^
FUMiRO | 2014年7月24日 21:19こんばんは。
これは涼しげで良いですね～
汁そばは結構好みだったんで、
つけ麺も狙ってみます。
kamepi- | 2014年7月24日 23:17こんばんはぁ～
つけ麺の麺は変えたみたいですね。煮干しとつけ麺の麺は
維新商店の麺と同じ中太の平打ち麺。この麺美味しそうですね。
mocopapa | 2014年7月24日 23:42どうもです！
こちら移転後まだ行けてませんがこのつけ良さそうですね♪
shun | 2014年7月25日 06:37シャバイ感じのつけ麺に嵌ってるので
これ旨そうっすねぇ～
狙いたいです！
YMK | 2014年7月25日 08:14こんばんは。
このつけ麺、まだいただいてないんですよー。
先日アップされたKJ7さんのレビューでも高評価で。
次回はコレと思っています。
王子さんのレビューを拝読して、ますますいってみたくなっちゃいました！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年7月27日 03:30遅コメ失礼します！
あら、つけ麺も細麺だとばかり思ってましたが、太麺なんですな。これなら細麺でもいけるかも。
＞＞清油醤油でしかも出汁浸かり系のつけ麺は十中八九嗜好にハマります
非常に同感ですｗ
目黒は池田さんのアジア麺の引力が強すぎるんですが、これ、早速食べに行こうっと！
タム6000 | 2014年7月28日 12:26
初訪、20時過ぎの入店。ほぼ満席状態。入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは店内２箇所の冷水機にてセルフ。アイテムは胡椒。
サラリとした清湯醤油のつけ汁。クオリティ高い出汁の土台は疑いのないトコロですが、
キレのあるカエシと鶏油がマッチした味わいが好みにズバっ♪
麺は太平打ちウェーブで、鶏節出汁に浸かりヒンヤリ締まったコシ。
出汁自体に塩気はほぼ無いので、そのまま楽しめるというスタイルではないものの
柔らかみある節の香る風味が好いですね。無論つけ汁の味わいにも作用します♪
鶏チャーシューは燻され風味のイイ感じ。添付の酢橘を搾れば爽やか感も得られます。
ごちそうさまでした。うん、清油醤油でしかも出汁浸かり系のつけ麺は十中八九嗜好にハマりますなw
大変満足感を得られたので、ラーメンの方も頂きにあがりたいです♪