なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】担々麺」@味噌麺処 花道庵の写真2014/7/11訪問。

今回は2日間提供があると知っていたのですが、両日共に予定があって行けない・・・ということで先日訪問してあえめんを頂いたのですが、台風が予想外にあっさりと通過して、予定もすんなり片付いて気がつくと18時過ぎ・・・。

行っちゃう?

19時ちょい過ぎに到着すると先客3人。後続4人くらい。券売機を確認するとまだ担々麺は健在で、サクッと購入して暫し待ちます。

【スープ】
ゴマ感がある濃厚な味噌ベース、自家製ラー油がたっぷりと一面に広がる真っ赤な担々スープ。シビレも程よく効いていますが、何より自家製ラー油の辛さと味噌の相性がバッチリ♪また、基本を辛めじゃないようにして提供するとのことだったので、少し辛めでお願いしたところ、バッチリ好みな感じの辛さ。こちらで辛めは結構キテいた記憶があったので正解だったかも。ニンニクもあったので、少量だけ投入して、気持ちパンチ力をアップして楽しみました。

【麺】
あえめんと同じ感じの太麺。程よい辛さの濃厚なスープがストレートな麺に絡み、ズルズルと食べ進んじゃいます。

【具】
肉味噌、青梗菜、モヤシ。肉味噌は素早くスープの中に馴染ませてしまい、スープの一部として活躍。青梗菜で担々麺感?を楽しみながら、こちらの隠れた名物?であるシャキシャキなモヤシを担々スープで頂きます。

予定外にこの担々麺を食べることができたことに感謝し、この辛さはイイなぁ~、追い飯するかなぁ・・・といろいろ妄想しながら食べ進み、麺量もあったので、追加注文なしで麺を啜り終え、スープに浮かぶ肉味噌とモヤシを掬いつつ、ゆっくりとスープを飲み干して完食。

まさか1週間で2回訪問するとは・・・と一瞬思いましたが、これで目的は達成したので、そろそろ野方の他の味も食べてみよう・・・と思いながら、とりあえず駅を目指して歩き始め、久米川から発せられる飲みの誘惑?に負けないように西武新宿線でガタゴトと帰路につきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

あれ〜!
これ。もう終わりぃ〜なのぉ?
すげ〜喰いたい!
限定?
終わり?
あああああ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月17日 08:35

おはようございます。
台風は拍子抜けでしたね。

いゃ~。辛そう・・・

あらけん | 2014年7月17日 08:49

どうも~
限定の坦々ですか~
こちらいまだ限定を1品も食ったことがなくて(^_^)
メチャ辛そうですな~これは(笑)

右京 | 2014年7月17日 08:51

コチラは通勤経路にあるんですねー。
それなら
>行っちゃう?
と、なりますね~ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月17日 09:03

> masa@連食さん

ども~
これは先週の2日間のみの提供でした。
結局、あえめんを食べたら坦々麺も食べたくなってしまい・・・(笑)
噂を耳にしたらご一報を差し上げます!

一日三食ラーメン | 2014年7月17日 14:20

> あらけんさん

どもです。
台風は・・・(汗)
そして、イイ感じの辛さでした。
少し辛口ではなく、辛口と頼んでいたらヤバかった・・・かも?

一日三食ラーメン | 2014年7月17日 14:22

> 右京さん

ども~
この坦々麺、デフォだったら平気そうな気がしますが、辛いのは辛かったかも知れないですね。
また、限定をちょくちょくやっている気もしますが、平日の昼だけだったら難しい・・・かも(汗)

一日三食ラーメン | 2014年7月17日 14:27

> まるまるさん

どもです。
この時は地元から移動して行ってみました(笑)
わりと時間がかかるんだなぁ~と改めて実感しましたが。

一日三食ラーメン | 2014年7月17日 14:28

確かにコレは辛そうですね!

でもニンニクはチョッピリでも入れたくなりますよねw(笑)
あぁ~自分も早く再訪を果たしたいです♪

バスの運転手 | 2014年7月17日 17:27

こんばんは〜^^
胡麻を感じられるスープ、すごく美味しそうですね^^ 通常メニューで頂いてみたいなぁ、と思いました(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年7月17日 18:40

〉バスの運転手さん

ども~
ニンニクか卓上で山椒があればさらに楽しめそうです。
これはもう一度食べてみたいです♪

一日三食ラーメン | 2014年7月18日 07:38

〉麺ちゃんさん

どもです。
これが通常であったら嬉しいですね。
ご飯と一緒に。

一日三食ラーメン | 2014年7月18日 07:40