7月8日の夜のおおぜきさんのＴｗｉｔｔｅｒで

明日、9日は「納豆そば」を昼夜各10食分提供させて頂きます。白醤油のカエシにひきわり納豆の豆を5割程すり鉢で潰した物と本枯本節2年物のおかかと梅を載せます。多加水手揉み麺を提供予定で大盛対応出来ます。宜しくお願いします。

7日にリクエストしたら早速　作っていただきましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ありがとうございますm(_　_)m



券売機で納豆そばのチケットを購入し、大関さんにチケットを渡し
スマホをチェックしながら待ちます（‐＾▽＾‐）

そして　納豆そばの登場です！

「満来」や「ほりうち」みたいな納豆そばかなと思いましたが、
違いますねぇ～～
チャーシュー、メンマ、味玉などいつものメンバーが乗っているので
納豆のイメージが無いですね。
違うのは、万能ねぎ、本枯本節、梅、刻み海苔、その下にひき割り納豆


スープをいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～

本枯本節2年物のおかかからの鰹の風味が凄いです(^_-)☆
カエシは白醤油とのことですが、塩分高げで　白醤油独特の
キリッとしたカエシで　いつもの煮干しスープとは別物ですね
しかし、この本枯本節　凄い風味ですね　出汁感も効いてます(b^-゜)
「斑鳩」の本枯れ鰹らー麺とか「魚雷」のらーめんを思い出しました
美味しいですねぇ～～o(〃＾▽＾〃)o

海苔に隠れていた主役のひきわり納豆は半分くらいつぶされていて
よく混ぜられていて粘度MAX
納豆はまぜればまぜただけ美味しいんですよね(￣∇￣+)


納豆、海苔、万能ねぎをマゼマゼして麺と絡めていただきます(*^o^)乂(^-^*)
納豆と鰹　やっぱり合いますねぇ～～☆-( ^-ﾟ)v


麺は多加水の手揉み麺で　このタイプの麺は好きですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
白河や佐野のピロピロ麺とは違いますが、モチモチしてて
奥歯ですりつぶす感じが堪らないですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪


チャーシューはこの日もしっとりしてうまぁ～～☆-( ^-ﾟ)v
味玉　いつもすみませんm(_ _ )m

最後は梅を細かくして一緒にいただくと　酸味が効いて
さっぱりいただけます。
あっという間に完食＆完飲！

ご馳走様でした。
また　色々　楽しませてください(*゜▽゜ノノ゛☆