出張時にこの近辺では割と人気店的な印象のあるこちらへ。
店舗前の駐車場は他の施設と共用なのでしょうか。
取りあえず店の前に車を停め､カウンター席へ。
平日11時半頃で先客10数名とそれなりの客入り。
客層的にはサラリーマンというより地元の方々っぽい感じですね。
ちょっと変わったメニューでそそられた表記をオーダー。

背脂が浮き､軽くとろみを感じるスープ。
中央の山は上から岩海苔､刻み葱､多めの明太子､一番下にさらに大量の大根おろしと
なかなかインパクトあるビジュアルです。
ベースのスープは軽めの豚骨。背脂で旨味と甘味を加えたバランス型。
しつこさ皆無ながらもコクは十分､食べ易く塩分濃度も好みでなかなか美味しい。
デフォルトでも良かったかなと思いつつ､丼中央の山を崩しながら混ぜると､
大根おろしに中和された明太子がなかなか豚骨スープに合っていて一味加わり､
これまた美味しく癖になりそうな味わいになります。
岩海苔は明太子に負けてしまっていたのか､印象に残っていません。
麺はやや太めの多加水タイプ。やや硬めの茹で上がりでスープに合っています。
具は小ぶりな叉焼､多めの明太子､大量の大根おろし､メンマ､刻み葱。

店内は男性1名とサポートと接客の女性3名。手慣れた様子で安心感あります。
メニューも豊富で近くのホテルへ宿泊時には重宝しそうですね。
御馳走様でした。