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「汁・冷し醤油750円」@丸直の写真8/14までの期間限定商品として提供されている『汁・冷し醤油』。
ナイトゲリラーな品々に惑わされ、期間限定のコイツをいただきそびれておりました(汗)
まぁ、なんとなく想像の付く品かなぁ・・・
なんて思いもややの放置に繋がっていたのですが、実際にいただいてみると、ちょいちょい想定を上回る仕上がりでしたね~
スープは和を思わせる仕上がり。魚介と鶏のブレンドかな??
麺は細パツストレートな形状。〆られることにより歯ざわりの良さが印象的でした。
具は鶏胸チャーシュー&燻鴨チャーシュー、かいわれ・オクラ、湯剥きされたプチトマト。
薬味は万能ネギとスライスレモン。
非常にスッキリとした仕上がりはまさに今の時期にピッタリ。
汁の冷やしもなかなかやりますなぁ~

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

さん、こんばんは。

お、これは自分の好みのタイプの冷やしラーメンですね~
これは試してみたい・・・と思ったら今日まででしたか・・・(´・ω・`)

ぬこ@横浜 | 2014年8月14日 18:51

泉さん こんばんは!
ナイトゲリラーは食べてみたいのですが・・・
月末が楽しみです!

ヨコべー | 2014年8月14日 20:00

どうもです!

まだ私、ここにいけていないし、いただけていないですがな~~~
こういうのからいただくべきか?
それともレギュラーをいただくべきか?
連食?

じゃい(停滞中) | 2014年8月14日 20:13

激遅コメ失礼します!

コレウマかったですよね~。冷やしって結構単調になりがちだと思うんですが、かなりしっかり作りこまれたと思います。あと湯剥きトマトなら食いたかったw

さて、ゲリラ―からの昇格メニュー、食べに行かなくちゃ!

タム6000 | 2014年8月18日 11:49