8月26日（火）
おおぜきさんのＴｗｉｔｔｅｒで告知があったのでお邪魔しましたよ
【レッドシーフードそば】

チケットを購入し、カウンターでしばし待ちます。
この麺の由来も何もわからず、レッドというからには
辛いんだろうなぁ～くらいの予備知識でしたσ(^_^;)

そして着丼

なんか　カラフルでいつものおおぜきさんのイメージとは
全然違う麺が目の前に現れました。

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スープは少し赤みがかっていますが、辣油でも唐辛子でもない感じ

トッピングは、鶏ももチャーシュー、豚チャーシュー、味玉は普通
珍しいのが　蟹かま、キャベツ、いり卵、小エビ、烏賊

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まずはスープからいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ずずずぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ～
レッドの正体は　【キムチ】ですね
これ　美味しいですね。
ベースは鶏清湯と煮干し　そしてキムチ
キムチ味のスープって初めて鴨(b^-゜)

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麺は中細ちぢれ麺でムニュっとした感触ですね(⌒￢⌒*)

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トッピングというか　丼の中に入っているのが　烏賊(笑)
確かにスープにも烏賊の香りが移ってますね(*^o^*)/

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カニカマと小エビ(-^□^-)
豚チャーシューは、いつもの燻製タイプ

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ちぢれ麺　卵　ネギ　カニカマ
皆さんはもうわかりましたよね
私は全然ピンと来ていませんでした。
ただキムチ味のスープ旨いなぁ~と思って食べていました(笑)

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鶏モモチャーシュー　これは味が濃くて　味付けも濃くて
酒のつまみに持って来いですねぇ～o(〃＾▽＾〃)o

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そして　あっという間に完食＆完飲♪

おおぜきさんに「レッドシーフードそばって何なの？」と聞くと

「シーフードカップヌードルの夏限定のやつでレッドってあるんですよ。
私も食べたことないけど　こんな感じかなぁ～～と思って」

「そうだったんだぁ～～やっとわかった。
なるほどですね。食べたことないけど(笑)」

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豊富なアイデアと実現する技術　流石　大関さんですね！