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コメント
おはようございます。
私もナイトゲリラ~食べたいと 常々思ってます(^^)
チャンスよ来いっ!!
Stag Beetle | 2014年9月25日 10:40ハウス、ウラヤマシス
FUMiRO | 2014年9月25日 12:15泉さん こんばんは!
ナイトゲリラー、食べに行きたいんですけど・・・
頑張って、仕事を終わらせなければ!!
ヨコべー | 2014年9月25日 20:38どうもです!
食わせて~~~
じゃい(停滞中) | 2014年9月25日 23:19こんばんは!
ハウスな感じが堪能できそうですね〜
私もチャンスがあったら狙ってみたいと思います♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年9月26日 21:53
泉
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






ようやく念願の『ハウス』をいただくことが出来ました。
豚骨醤油ではなく、鶏白湯で家系っぽい仕上がりを狙った同品。
鶏白湯が軽やかなので、カエシの生揚げ醤油が活きてますね~
鶏油の風味もそれらしさを演出。
麺は鶏白湯と同様のやや平気味のムッチリ麺。
ほうれん草と海苔、いいですね~
チャーシューは豚さんと鶏さん。コイツは丸直らしさですね。
ガツンと来るタイプではないのですが、いただき易い一杯なのかなぁと。
チャンスがあればまたいただきたい一杯でしたね。
その際はカスタマイズして挑んでみようと思います!!