予てより狙っていたこちら荻窪らーめん 栄龍軒なのですが、過去２回ほど振られ、ようやくいただくことが出来ました。振られたといっても、定休日や営業時間を確認せずにお邪魔しただけなんですけどね（苦笑）
この日はちょっぴり早めに着いてしまったので、駐車場にて店先の様子を伺いながら待機。
開店予定時刻５分前に２名が並び始めたので、接続することに。列は伸びることなく開店を迎えたのですが、開店１０分ほどで満席となりました。立地を勘案すると、なかなかの支持率ですね～
かなり迷ったのですが、「海老わんたん醤油」をお願いしてみました。
麺類は中盛or小ライスのサービスがあるとのことで、中盛をお願いしてみました。
およそ９分ほどでソイツと対麺です。
ほほ～っ、ワンタンの皮にも粒粒がありますね～全粒粉??初めてみましたよ!!
和な雰囲気を醸したスープを早速一口
魚介を強く感じますね～後から鶏ですかね、動物系のフォローが。
カエシの利きもよく、力強さを感じるスープでした。
麺は細やや縮れのパツっと歯切れの良いタイプのモノ。
スープとの相性は良好の様子。
メインのワンタンについて、チュルッとした皮の食感がいいですね～
最初の一個を、スープが絡んでいない状態でいただいてしまい、水っぽさを感じてしまったのですが、スープと馴染ませてからいただくことにより、一体感のある状態でいただけました。海老の主張は然程感じず・・・（汗）

なかなか美味しい一杯をいただくことが出来ました。
支持の高さが十分に理解できました。
次回訪問時には塩で同品をいただいてみたいと思います。
また、つけ麺、担々麺も試してみたいですね～