2014.09.12 何回目の来店かもうわかんない。

RDBの100回目のメモリアルレビューはこちら!
こちらのお店が改装してから来ていない。
だいたい2年半ぶりの来店。
あれ？増税後にまた値段上がったかな?

12時過ぎに来店。
待ち…前に二人。
すぐに2階ならすぐに案内できるというので、久々の2階へ。
そういえば、どこを改装したんだろう?
厨房かな？であれば、また空いてる時にチェックしなければ。

お気に入りのもやし麺を頼んだ時には、まだ2階席には丼が誰のもとにもなかった。
オープンは11時半なのに…
昼時に一気にお客さんが来たのかな。
ってことで、座ってからの待ち時間はいつもより少々長めの20分ほどで着丼!

このお店に関しては、化調とか無化調とか関係なしにいただきます。
揚げネギのアクセントが唯一無二の美味しさ!
今回のスープはややしょっぱめかな。（久しぶりすぎるけど）
やや茹ですぎの麺はご愛嬌。
太めなので柔らかすぎるってことにはならない。

そしてここのスープと相性のいい野菜炒め。
もやしを中心とした具材がシャキシャキ感を持って味わえる。
もやし以外は豚肉、人参、ニラってところかな。

あっという間の完食です。
やはり老舗は老舗でいいですね。
この一杯で自分の中のラーメンの原点に戻った気分です。

お会計で1階席に降りて厨房を見ると、あの髭のおじさんの姿が見えない。
いなくなっちゃったのかな。

やはり、またカウンター席が空いてる時にお邪魔するのを決めて退店。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。