No.166 2014.9.29(mon)味玉らーめん 並※全て普通＋小ライス¥770＋0
『心の満点』
免許更新の為、門真にある運転免許試験場へ。
朝イチから突撃しましたが→なんだかんだで解放されたのは12時半頃。
金色な免許証を受取り、古川橋の駅にUターン。京阪で移動し森小路で下車。そこから徒歩っと向かいます。
まだまだ強い日差しを浴びながら徒歩っと向かい、1323頃到着→店内満席＋2人待ち。人気っすね。
外には“横浜生まれのトンコツらーめん”とデカデカ看板でアピール。そして、その下方には“ライス無料”の心揺さぶられる素敵な文言も^^
券売機で→とある用途的に必要なので味玉付きらーめんの並のペパチケ購入。
少し待って、退出客と入れ替えで空いたカウンター席に座。
着席後、カウンター上にペパチケ設置。初訪なのでお好みコールはナッシン。てか忘れただけ^^;
程無くして配膳→超ーーー久しぶりの家系。と云っても7月中旬にトキオで頂いてるので2ヶ月チョイぶり。
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先ずは、ハウスなスープから飲→旨ー、ショッペェ濃ー^^完っ全に好みド真ん中！ド至高ド嗜好な大好きハウス^^
どっしり豚骨ベースにカエシをビシっと合わせて鶏油でコクっと上塗り。THE家系スペックの美味し嬉しい豚骨醤油ルーシー。
更にココ、多少のブレはあるかと思われますが→“味濃いめ”で無くとも中々ヘビーな濃仕立て。コレコレ！って感じっす^^
麺は→家系と云えばココ！な酒井製麺のチョイ平たく短い中太ストレート麺。茹で加減グレイトなツルモチシコっと完っ璧な好食感良麺。
トッピン具は→ツナライクなホロホロしっとりチャーシュー1枚、トロリン熟玉、レンソウ、海苔3枚。
玉子の用途の件。半分はショッパ汁と一緒にパクり。そしてもう半分はライスにON、ツナチャーとレンソウもチョイと乗せてミニ味玉ハウス丼を作成。モチロン激旨^^
ズバー、ショッパーっと食べ進み、遮二無二っと固形物を満足感と共に食破。
残ったショッパ汁はミニ旨丼と歩幅合わせて完食汁完フィニ。ご馳走さま〜
横浜生まれの豚骨と醤油の素敵な濃厚ハーモニーのTHE家系な一杯。
何度でも云うよ、家系大好き！2ヶ月ぶりの心の味に感無量^^
味的にはこの点数ですが→久方ぶりの超大好き家系ラ食で、気持ち的には230点満点^^