なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製油そば大(800円)」@夜鳴き軒の写真週末昼の訪店。15時半位で先客10名、後客5名位。
流石国道沿いの目立つ店、中途半端な時間でもソコソコ混雑しています。
液晶の券売機で表記の食券を購入して空いていたカウンターに着席。
少しの時間放っておかれて不安に感じたけど、女性店員が食券を持っていきました。
暫し待ちます。

10分程で特に説明も無く提供。
油そばらしいオーソドックスな見た目。微かに魚粉らしき香り。
良くかき混ぜていただきます。油多め。
刻み海苔が香るものの、タレは塩ベースで単調。
1/3程食べたところで卓上の調味料で味変。
アイテムは餃子用調味料と胡麻油、おろしニンニク。
香りは加わるも味的な変化は乏しく、食欲中枢に響かず。
大盛にした事を後悔。腹が減っていれば何でも旨い、というのは嘘だと実感。
麺は油そばらしい中太多加水タイプ。
具は刻んだ叉焼と海苔、味玉半分、穂先メンマ、刻み葱。

店内は男性2名と女性1名で切り盛り。
取り合えず仕事はこなし、気が付けば挨拶もするよ、という感じかな。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ngaさん、こんばんは!

このお店は何気に気になっていましたが、ちゃんとチェックしたことがなかったです。

油そばはちょっと微妙な出来だったようですね。更に「様子見」になりそうです。。

なまえ | 2014年10月23日 22:45

なまえさん、こんばんは。

なまえさんとは微妙に好みが違うけど、
この店は遠いと思いますし、流石に大丈夫だと思いますw
イプサがそろそろみたいですので
その時お腹に余裕があればどうぞw

nga | 2014年10月24日 23:25