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「らーめん(ふつう)¥730ネギ多め(無料)」@大勝軒 淵野辺店の写真★2014/10/30(木)10:55
『ねぇ一年振りなんだからさ〜いいじゃないの…』
『ダメよ〜だめダメ…』
『そんなこと…いわないでさぁ〝耳元で〟お・い・し・い・よっ』wwwこんにちは〜ふくやままさはるです〜ってちがうか〜ッ?!
ということで今年初訪問、開店待ち4人に接続し開店後らーめんふつうネギ多めを注文し10分ほどで着丼。

★スープ・・・以前より煮干が強烈でエグミ少しあり、鰹節からか甘味と酸味も醤油が弱く表面のアブラでまろやかさを出している美味しいが・・雑味もある。
★麺・・・・・中細の加水は普通のストレート麺、柔らか過ぎでクチャクチャ、硬め注文されるお客様多いのに納得、量はふつうで200g以上220gくらいかな?
★具・・・・・チャーシューはもも肉?大きめのが4枚、ホロのパサで味が薄い、チャーシューめんだと飽きそう、メンマはコリッとしていいし量も多めなので麺と一緒にツルコリで、ネギは無料で多めに。

★ホール接客は女性のみで、暖かい感じでいいです。
永福町大勝軒は以前は月に2〜3度行くほど好きな店なのでどうしても比べてしまいます。スープ・麺・具ともにワンランク落ちますね、食べるだけで勝手言ってm(_ _)m
いまの生活範囲ではなかなか無くて、たまに永福町も行かないとかな。でも味変わってるかな【W64・8kg】

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

eddieサンが大勝軒とは意外ですぅ〜
確かに新城とか鷺沼辺りにこの系統は無いかも…
相武台にあったかな⁉︎

最近、レビューでネタに走る傾向はトレンドですかね(*^^*)

子熊 f^_^; | 2014年10月30日 12:57

子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます!
子供の頃からラーメンは好きでしたけど、永福町大勝軒に上司に連れて行かれ、感動&衝撃を受けそこから色々と…です、相武台も行きましたけどwwwでした。
>レビューでネタに走る傾向はトレンドですかね(*^^*)
大好きなラー食なので並びや待ちの間ウキウキして・・・つい…でしょうか(^^;;

eddie | 2014年10月30日 13:12

こんばんは。美味しい大勝軒が食べたいなーと思ってました。永福町は美味しいみたいですね。行ってみたいです。

rei | 2014年10月30日 19:06

こんばんは。

こちら、一度食べましたが、永福町大勝軒系としてはかなり旨い部類だったと思います。
矢張り下ブレはあるのでしょうね。それも含めてラーメンは楽しいのですがw

hori | 2014年10月30日 19:22

こんばんわー!
めっ!よー☆って感じでしたか…大勝軒は山様がにっこりされてるうちは…大事にしたいです…悲しい思いをしていただきたくなくて…大勝軒もCP良く無いから食べに行く時もいちかばちか!私は日吉をギリギリ許せる感じです(^-^)

koえび | 2014年10月30日 20:24

reiさん、コメントありがとうございます!
永福町是非行ってみて下さい
その昔の話ですけど(約20年前)
・・・永福町大勝軒に車で行き駐車場が無く、路駐・・
店は混んでいて
外待ち・・店内待ち・・着席・・着丼・・完食
喰った喰ったで・・あれっ車が・・無い
wwwレッカーされてる~なんて
しょっちゅうでしたよ(;_;)/~~~

horiさん、コメントありがとうございます!
今回で3回目ですが
以前より悪い印象で
下ブレだといいんですが・・
外待ちも発生してたし(^^)/

eddie | 2014年10月30日 20:25

koえびさん、コメントありがとうございます!
日吉ギリなら一度行ってみようか(^^)/

永福町大勝軒・・前述のように上司に連れていかれ、旨いので
僕が後輩や友人を連れて行き、
その後輩、友人がまた、友人、知人を連れて行き・・と
今みたいに情報が溢れていない時代でも
美味しい店は口コミで広がり繁盛してました
価格が高くても、行った方々がまた来るラーメン店
それが永福町大勝軒です・・僕的にはwwですけど(^^ゞ

eddie | 2014年10月30日 20:43

eddieさん こんばんは!
ここにもずいぶんご無沙汰してるな~ 食べたくなってきた!

ヨコべー | 2014年10月30日 22:06

ヨコベーさん、コメントありがとうございます!
開店待ちの間RDBチェックしていて
ヨコベーさんの此方へのレビュー発見&拝見してました!
昔からの変わらぬ味・・ですよね(^O^)/

eddie | 2014年10月31日 07:53

おはようございます。
永福町いいですねえ。
入りのくだり。。。ぶるさんかと思った。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月31日 09:23

masa@連食★さん、コメントありがとうございます!
今回のレビューと
皆様からのコメントを読ませていただき
無性に永福町へ行きたくなりました。
今まではラーメン食べても、あ〜美味しかったで
終わりでしたけど、情報交換をさせていただくようになり
また、一段とラーメン愛(笑)に目覚めました!
これからもよろしくお願いします(^_^)v

eddie | 2014年10月31日 10:44

エグミありなんですね。ちょっと面白そうです。
大勝軒ってイマイチ自分の嗜好にあっておらず、あまり行かないんですが、店によって結構デフォメニューでも違いがありそうですね。
これからはちょっとレビューを注目してみて良さそうなところは行ってみようと思いました~。

no | 2014年10月31日 20:41

noさん、コメントありがとうございます!
>大勝軒ってイマイチ自分の嗜好にあっておらず
ここも年配の方が多いです
基本はやはり永福町だと・・思います、東池系は別ですが
なので永福町が嗜好に合わないと??ですかね(笑)
こうやってああだこうだとできるのも
ラー食のいいところだと思います(^^)/

eddie | 2014年10月31日 21:55

こんにちは。
懐かしいです。この辺で仕事の研修の時に行きました。
大勝軒って普通でも多いですよね。

とらのすけ | 2014年11月1日 15:41

とらのすけさん、コメントありがとうございます!
そうですね麺の量は多いです
またこの辺りに来られることがあれば是非(^^)/

eddie | 2014年11月1日 16:10

KMです。
そういえば私もずいぶんご無沙汰です。
意外と並ぶのですよね。

永福町は遠いので詳しくないですが、そんなに落ちるとは知りませんでした。

チャーシューが多いと、それだけで嬉しくなるのです。
やっぱり時代が違うのですね。
肉が貴重品でしたから(笑)。

KM | 2014年11月5日 11:56

KMさん、コメントありがとうございます!
永福町はまた行きたいです!
チャーシューは味が薄いというか、ブレなのか味ない感じでしたので、今回のレビューになりました。

eddie | 2014年11月5日 12:31