■2014年10月30日(木)晴 12:15訪問 12:19着丼。2014年363杯目(10月34杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が21℃を表示していました。
■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩8分にある『なかじゅう亭 3号店』に訪問をして1日20食限定の【鶏と和のらーめん(並盛・150g・醤油)730円】を[LUNCH PASSPORT Vol.3]を使用して500円で頂きました。注文時にスープを醤油と塩のどちらにするのか聞かれたので醤油を注文しました。
■鶏と和のらーめんには、鶏チャーシュー、ゴボウ、白髪ネギ、水菜、青ネギがトッピングされていました。
■麺は、細麺でスープは、鶏をベースにしたスープでした。油が入っている割りには、あっさりした感じのスープで旨かった。健康には良くないと思いましたがスープを全部飲み干しました。本日も大変お得なランチを頂きました。有難うございました。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（3.9）★★★☆

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