アジアンテースト
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コメント
こんばんわ。
今日ｔｗｉｔｔｅｒ見て超食べたい、と思ってました・・
＞清湯らーめんには以前のロースチャーシューの方が好きかな。
多分自分もそう思う気がします。ここのバラチャーシューは大好きですけどね。
アンペ | 2014年10月31日 00:17アンペさん、こんばんは^_^
矢張りそうでしたかw
こころの台湾混ぜそばも考えましたが多めに作ったとの事だったのでいのうえさんへ訪問しました。
訪問して正解でした♪
自分もバラチャー好きです！オーデリシャス♪
アジアンテースト | 2014年10月31日 00:24アジアン テーストさん こんにちは！
これは食べたかったな〜(T_T)
バラチャーシューも食べたい＞_＜
ヨコべー | 2014年10月31日 06:03おはようございますm(_ _)m
美しいですねー！昨日は行けなかったけどいつかは食べたい´д` ;バラチャー完成度高そうですねー！流石ですー☆
koえび | 2014年10月31日 09:49こんばんは。マイナーチェンジしてますね。因みにいつも食べたれてる煮干しとどちらが好みですか？
rei | 2014年10月31日 20:52ヨコベーさん、こんばんは^_^
かなりいけてましたよ〜(^-^)
バラチャーの仕上り具合もgoodでした♪
アジアンテースト | 2014年10月31日 23:41koえびさん、こんばんは^_^
器もかわって一段と美しさUPしてましたよ〜(^-^)
バラチャーええですw
アジアンテースト | 2014年10月31日 23:44reiさん、こんばんは^_^
んっ〜⤴︎⤴︎難しい選択ですね〜w強いて言うなら矢張りデフォですかね♪
アジアンテースト | 2014年10月31日 23:52
多めに作った事もあり夕方仕事終わった後に伺っても食べれました(^-^)
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程なくして清湯らーめんがDooooN！
おっと！本日から器のモデルチェンジです。
NEW白い器の外見はコマ型で軽く何ヶ所か縦にC面取っていて軽くカクカクしている感じ。
見栄えもUPしていいですな。
ではではスープを。。。。本日の食材はうるめにひらごに背黒、白口、その他。動物系はなし。
仕上がり自体は優しい。でも何口かスープを啜ってるうちに、スープは口から喉を通り食道、胃に流れていくが、
煮干し感は喉ち◯こ辺りに各々の煮干し風味が残り美味しく頂けた。(´･Д･)」
チャーシューは本日からバラチャーにマイナーチェンジ。肉は気持ち食べ応えある柔らかさで脂はトロ系。
固すぎず柔らかすぎず。
でも個人的にはこの清湯らーめんには以前のロースチャーシューの方が好きかな。何となく(´･_･`)
デフォにはバッチリだと思います。
かなり振りに完飲しちゃいました(´･Д･)」
今日も美味しいらーめんご馳走様でした☆