中２日での利用となりました。
前回同様に期間限定特別価格提供「あんかけ椎茸そば」が狙いです。
今回は麺を太から細へ代えてのオーダーです!!
平日１６時過ぎの利用だったのですが、なかなかの盛況ぶりで、カウンター席以外は満席でしたね～早めの酒盛りが始まっているようです。
およそ８分でソイツと対麺。
おや、随分と盛り付けが乱雑だなぁ・・・
先日はメイン具材である椎茸さん達がバシッと主張するビジュアルだったのですが、この日は野菜炒めの具材のほうが目立っちゃってます。
まぁ、量的には同じなんでしょうから好としましょうか。
こちらでは太麺をいただくことがほとんどなのですが、細麺についてもなかなかの太さなんですよね～他店では太麺と云って出てくるレベル。まぁ、価値観はそれぞれですから（笑）
ご自慢の柿ポリフェノール配合の多加水麺はプリッとした歯切れが好印象。
細麺の方が縮れが利いており、餡かけのスープの絡みが強いかも。
まぁ、太麺との差は然程大きくないです。

特別価格が終了してしまった後、定価の８８０円（税別）で同品をいただくことはあるのか・・・
仕上がり的にはかなりの好印象なんですけどね～（汗）