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「【二の酉限定】大山鶏の白湯らーめん800円」@RAMEN GOTTSUの写真休日 【RAMEN GOTTSU】さんに訪問しました。
先日の一の酉限定に続き 二の酉の限定をやるとの事で訪問しました。

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前回は鶏と昆布の塩ラーメンでしたが、
今回の限定ラーメンは【大山鶏の白湯らーめん】

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定刻開店し、最初のロットで着丼です
とろ~り粘度があるスープ 美味しそうですねo(〃^▽^〃)o

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早速いただきます

ずずずぅぅぅうう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~
先日いただいた渋谷のぬかじの鶏白湯も美味しかったですが
こちらは違ったアプローチですね♪

濃度はありますがそれ程ではありません。しかし鶏の旨味は十分出ていますよ。
ぬかじは魚介を効かせたスープでしたが、こちらは羅臼昆布。
海の精としろたまり(小麦と「海の精」で作った白醤油)のカエシがいいですね。揚げ葱もプラスされて コクもあってこれは美味しいですねぇ~~

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麺は色白の中細ストレート麺
低加水で硬めの仕上がりですがスープがコッテリ仕様なのでいい相性ですね。
もう少し太くてモッチリ麺でもいい鴨( ´艸`)

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スモークしたチキンは燻製香がしてこれは美味しいo(〃^▽^〃)o
このチキン おつまみにも最適ですねヾ(@^▽^@)ノ

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そしてこの日一番だったのが 辛子蓮根♪
ラーメンに辛子蓮根は初めてですが メッチャ旨いですε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
辛子蓮根の薄切りを焼いたものかな これ本当に旨い
先程の燻製チキンと辛子蓮根 これで お酒飲みたい♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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メンマは穂先がシャキシャキで旨いですね☆-( ^-゚)v

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あっという間に完食&完飲

スープ&タレが良かったのと 鶏の燻製チャーシューと辛子蓮根が
メチャ旨かったですねぇ~~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆
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投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
美味しそうなビジュアルですね~。
辛子蓮根、気になります。
ひょっとして、右●さんがフラれたメニューかな?

ピップ | 2014年11月25日 22:32

こんちくわ~。

辛子蓮根大好きです!
って、お酒のアテにですがw
ラーメンには初めて見ました。

富士山 | 2014年11月25日 23:03

こんばんは。
こちらの限定もいいですね~
次のを狙ってみたいな~

kamepi- | 2014年11月25日 23:06

こんばんは〜

綺麗な色のスープですね〜
飲みやすそうですし。
お酒のおつまみがいっぱいでしたね〜(^^;;

NORTH | 2014年11月25日 23:19

続いてどうも~

ラーメンに辛子蓮根ですか?
なかなか面白い限定ですね~~~♪
コレはお酒のアテには最高でしょうね!
自分も試してみたいです。。。

バスの運転手 | 2014年11月25日 23:27

こんばんは!

限定を頻繁にやりそうなお店ですね! 平日もやっていただけると嬉しいんですが、、、
土日は行けないので、、 裏山しい、、

Hiroshi | 2014年11月25日 23:33

毎度です~

どうも「超ごってり麺ごっつ」のイメージが先行します(笑)
全く関係ないですが…。
行きたいお店です~

としくん | 2014年11月26日 00:34

どもです

練馬はギリで生活圏内なのですがコチラは何故か未訪です。
修行元にイマイチ良い印象がないからかな・・・(;^_^A

☠秋☠ | 2014年11月26日 03:25

こんばんは。
大山鶏、流行ってますよね。
らーめんにしやすいのか、入手がしやすいのか。
スモークチキンと辛子蓮根もイカスじゃないですか!
せっかく教えていただいたのに
行けなかったのが悔やまれます(泣)。

ここも限定が頻繁に繰り出される店だったのですね。
これは迂闊でした・・・。塩出してくんないかな・・・。
店の雰囲気がとても好きだし、レベルも高いので、ここも年内にはもう一回行っときたい店です。

おはようございまーす!

ラーメンに辛子蓮根って、気になっちゃう組み合わせですね~。

お酒と一緒に頂きたくなっちゃいますなw

たく☆ | 2014年11月26日 08:33

こんにちは。

黄金色のスープがメッチャ旨そうですw
それと辛子蓮根も気になりましたwww

ayashi | 2014年11月26日 08:49

こんにちは〜。

コチラの限定も力強く魅力的になって来ましたね〜(*^。^*)♪
コレはソロソロ初訪しなきゃいけませんね(^。^;)

よっしーR | 2014年11月26日 10:51

ども~
イイなぁ~食べたかったなぁ~二の酉限定。
白湯だったのは予想通りでしたが、よく考えるとこちらで鶏白湯を食べた記憶が・・・?
また良さ気なネタを仕入れたらお誘いしますね♪

一日三食ラーメン | 2014年11月26日 13:00

こんにちは~

羅臼昆布いい出汁でますよね~
つまみになるお肉も美味しそうですし・・・
辛子蓮根もとっても興味あります。

らーめんじじぃ | 2014年11月26日 13:17

酉の市ですねー。
ああ
もう今年もあと1カ月・・・。
コレ、食べたかったですww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月26日 16:26

こんにちは。
辛子蓮根ですかあ。
驚きました。
でも鶏白湯に合いそう。
センスありますね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月26日 16:47

結婚したばかりのころ、会社の先輩が
お酉さまにて数万円の熊手を買ってくれたことが
あるんですよ。あれは一体なんでくれたのか・・・
謎なんです。

お酉さまにはそんな思い出があるんです。

 関係ないですね・・・