以前いただいた『８号』の印象がとっても良かったことから、この日のナイトゲリラーに新８号が登場ということでお邪魔してみることに。
私の駄舌ではあまり違いが解らないと思われるのですが、麺を替えてきているようですね。
上手く表現できないボキャブラリーのなさ（汗）
ザクパツさの中に、幾分しなやかさが加わったと申しましょうか・・・
スープについては、その日の炊き加減等に印象の違いもあるのかなぁと。
以前、大将が気にされていた塩気についてはこの日の一杯については全く心配がなく、むしろマイルドな印象。まぁ、前回の品がかなりの仕上がりでしたので。
マイルドといってもそれなり以上のニボニボな一杯。
当然、追い玉もいただきます。
今回は、卓上アイテムで色々とカスタマイズし、油そばとして多めにいただいてみました。
煮干粉メインに海老油、塩ダレ。コレだけで十分に美味しいです（笑）

同じ８号という商品でも、その日のコンディションによって感じ方も違うんですよね～
特にニボニボ系なスープは好みの差も大きいと思われますので尚更ですね。