地域情報誌『ぱど』の記事に数量限定にて『焼きあご』な品を提供していることを知り、お邪魔してみました。
開店時刻ちょうどに店舗到着で一番乗り。行列にはならなかったものの、後客が続々。
なんだか女性の一人客が多いですね～
しかも、そこそこ年齢層高げ。支持の高さが伺えます。
狙いどおりに『焼きあご』な品の食券を購入。併せてランチＣもいただくことに。
ランチＣは焼き餃子と小ライスのセットになるのですが、通常価格４８０円の品が１５０円でいただけるというお徳さ。ランチ様様ですｗ
食券提示時に『ぱど見ました～』と告げ、味玉orチャーシューの選択。この品は薬味以外の具が入らないことを知っておりましたので、気分的に「チャーシュー」を選択。
待つことおよそ７分でソイツ達の登場です。
うんうん、茶褐色のスープは雰囲気出てますね～
早速スープを一口
粘度は低めのシャバ系スープなのですが、ガツンとニボニボ感が出ております。
少々強めの塩梅に適度な苦味と香ばしさ!!
らしさが出ておりますｗ
デフォルトの具は薬味の白ネギと万能葱のみという潔さ。
パドクーポンでつけてもらったチャーシューは小振りながら厚手のベーコン状の炙りが２枚。
原価を考えれば７００円という価格設定は妥当なのかなぁと。
そこそこスープ量もありましたので。

ランチのお得さも勘案するとなかなか満足度の高い昼食となりました。

提供期間未定でしかも一日限定１０食とハードルはちょっぴり高め。
機会があれば再食したいですね～