2014.12.04（木）曇り　初訪問　20:25　入店　先客4 後客2　20:28　着丼

仕事終わりに訪問。
店内のメニュー表を見て口頭で注文。（会計は後払い制です。）
待つ事、約３分で着丼。

麺は白っぽいストレートな細麺。
固めに茹でられ、噛むと歯切れの良さがありました。

具：鶏チャーシュー×２・つくね×１・メンマ・水菜・刻み玉葱・刻み青ネギ・糸唐辛子

鶏チャーシューは、若干だが味に酸化があったのが残念。
つくねは撹拌され柔らかな食感。カレーの様な風味があります。（気のせい？）
メンマは細切りの水煮の物を使用。食感に適度に固さを感じました。
水菜、ネギ系は箸休めになり、薬味として最適。
糸唐辛子は香りがよく、ほのかな辛さが良かったです。

スープは白濁した鶏白湯の塩味。
トロミがあり濃厚で、啜った後に口の周りがペタペタします。
ポタージュの様な味わいで美味しいです。
味に単調さは無く、最後まで飽きる事なく飲めました。

スタンダードな鶏白湯系ラーメンでした。
味は良かったです。
期間限定の「しじみらーめん」が気になりました。
ご馳走様でした。