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割と本格的な担々麺(期間限定)＋ライス(中)800円＋100円平日夜の訪店。19時過ぎで先客1名､後客3名程。あっという間に終了したカルボナー家の後を引き継いで始まった表記の限定メニューをオーダー。このメニューは12月末まで続けるそうです。7～8分で登場。軽い酸味を連想させる香りが空腹感を刺激します。見た目は前回食べたものと同じ。スープは辛さは控えめで山椒による心地良い痺れ感が特徴。軽い胡麻の風味も良く､この店のクリーミーな豚骨が別の角度で惹き出され､デフォルトとは違った豚骨の旨味､甘味を楽しめます。軽い酸味が豚骨スープを引き締め､個人的にこの店で一番好きな一杯です。麺はスープが良く絡む､この店お馴染みの手もみ平打ち麺。具は叉焼､青梗菜､白髪葱､極太メンマ､刻み葱､白胡麻。店内は店主のみで切り盛り。フレンドリーな接客。次回のカレーの限定も気になるけど､このメニューももう一回は食べておきたいです。ご馳走様でした。
nga
マニッシュボーイ
きたはっさく
saima
shoo
まめご
平日夜の訪店。19時過ぎで先客1名､後客3名程。
あっという間に終了したカルボナー家の後を引き継いで始まった
表記の限定メニューをオーダー。
このメニューは12月末まで続けるそうです。
7～8分で登場。
軽い酸味を連想させる香りが空腹感を刺激します。
見た目は前回食べたものと同じ。
スープは辛さは控えめで山椒による心地良い痺れ感が特徴。
軽い胡麻の風味も良く､この店のクリーミーな豚骨が別の角度で惹き出され､
デフォルトとは違った豚骨の旨味､甘味を楽しめます。
軽い酸味が豚骨スープを引き締め､個人的にこの店で一番好きな一杯です。
麺はスープが良く絡む､この店お馴染みの手もみ平打ち麺。
具は叉焼､青梗菜､白髪葱､極太メンマ､刻み葱､白胡麻。
店内は店主のみで切り盛り。フレンドリーな接客。
次回のカレーの限定も気になるけど､このメニューももう一回は食べておきたいです。
ご馳走様でした。