【入店状況】
2014年12月15日21:50頃
仕事で遅くなり久しぶりに訪問(今回2回目)。
厨房には、男性店員1名と親切な接客対応の男性店員1名が対応。
先客3名。後接客3名。

【注文】
らーめん(680円)
※コール：麺量/中盛

約2年前に初訪時には、『もりそば』を注文し
今回は、店外にある販売機にて『らーめん』をチケット購入し、
店員にチケットを渡して注文。
カウンターに座って待つこと7～8分ほどで着丼。

【スープ】
スープは、少しトロみがあり、豚骨魚介系ベースだが豚骨より魚介系の方が強く、
鰹・煮干し等の出汁が十分に出ているのがよくわかる。
個人的には、少し魚介系の味が強すぎるかな～。

【麺】
麺は、黄色のストレートな中太麺。
自家製麺ということでモチモチ食感で、美味しかった♪

【具】
チャーシュー・ナルト・海苔・メンマ・刻み葱。
チャーシューは、大判であっさりした味付けで柔らかジューシーで美味しい～♪
メンマは、味付けもしっかりしたコリコリ食感。

【感想】
『大勝軒』系列ということで、豚骨魚介系ベースを楽しみでしたが
少し物足りなさが、あるかな～。
麺・具材は完食でしたが、スープは半分以上残して終了。
次回は、季節限定メニューでも注文しょっと～。