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２度目の訪問。 相変わらず、店主はちょっと見た目が怖い。(接客は問題ございません！)前回は 蛤ラーメン。 今回は柚子胡椒ラーメン注文。麺:麺は蛤ラーメンと同じ物です。 中太 縮れ麺。 スープに良く絡み 旨いです。モチモチ。スープ:煮干し、蛤 の風味が旨い。 全て飲み干す。 醤油のからさもなく、煮干しのエグみも無く、美味しいスープ。 そして、そして柚子胡椒。 少し溶かす、旨し、 全部溶かす。 旨い！ 旨いですね。また、この少量がそそる。 でも個人的にはもう少し柚子胡椒欲しい。具:鶏肉 相変わらず旨い。 肉が綺麗に骨から取れる。 しっかり煮込まれている感じ。丁寧に料理されている感じが出ています。 蛤は相変わらず、大粒で 旨い。ご馳走様でした。
さんちゃん
さんちゃん
nga
ひぐま
前回は 蛤ラーメン。 今回は柚子胡椒ラーメン注文。
麺:麺は蛤ラーメンと同じ物です。 中太 縮れ麺。 スープに良く絡み 旨いです。モチモチ。
スープ:煮干し、蛤 の風味が旨い。 全て飲み干す。 醤油のからさもなく、煮干しのエグみ
も無く、美味しいスープ。
そして、そして柚子胡椒。 少し溶かす、旨し、 全部溶かす。 旨い！ 旨いですね。
また、この少量がそそる。 でも個人的にはもう少し柚子胡椒欲しい。
具:鶏肉 相変わらず旨い。 肉が綺麗に骨から取れる。 しっかり煮込まれている感じ。
丁寧に料理されている感じが出ています。 蛤は相変わらず、大粒で 旨い。
ご馳走様でした。