なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製ろく月らーめん880円」@ろく月の写真1/31
休日 お邪魔したのが浅草橋の【ろく月】さん
2014-2015 TRY新人大賞で豚骨部門1位
お店は知ってましたが初訪問です。
開店前10分に到着。5分前に店主さんが「中でお待ち下さい」と
声をかけていただきまして店内へ。
寒い時期なのでありがたいですねヾ(@^▽^@)ノ

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995752.html

店内はカウンター10席かな
開店前の準備に店主さん&お母様?のお二人で頑張っています。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995799.html

こちらのお店は無化調の豚骨ラーメンのお店です。
色々薀蓄がかかれていました。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13205987955.html

定刻開店し すぐ満席に!人気店ですね♪(*^ ・^)ノ⌒☆
オーダーは特製ラーメンに

7分ほどで着丼です
個性的なビジュアルですね。
チャーシュー、きくらげ、海苔、白髪ネギ、青ネギ、
アスパラ、ヤンギコーン、オクラ

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995919.html

早速いただきますヾ(@°▽°@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~
丁寧に炊かれた豚骨スープは丼に移す前にさらに濾して提供されます。
こんな滑らかな豚骨スープは初めてですねぇ~~

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995933.html

豚骨感は十分に出されていますが臭みは皆無でとっても滑らか
これは旨い(^-^)ノ
カエシは真昆布、アサリ、干し椎茸、スルメを使用しているようですが
出汁感十分で豚骨スープが和の味も醸し出していますね。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995970.html

トッピングは個性的でビジュアルもいいですね

アスパラ、オクラ、ヤングコーン 豚骨スープと合いますねぇ~
さっぱりさせてくれる野菜 美味しいですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
そして木耳もいいもの使ってますね

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204995992.html

チャーシューはバラ巻きチャーシューが2枚
トロトロの脂が多いチャーシューでうまぁ~~\(^_^)/
海苔もお美味しいですよ。
一つ一つの食材にこだわっているのが分かりますo(〃^▽^〃)o

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204996017.html

あっという間に完食&完飲
これは再訪確実ですね。
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11984087954-13204996038.html

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

具材もおしゃれですね。
こだわりの一杯食べてみたいです。
女子も喜びそうですね。

ももも | 2015年2月6日 08:07

おはようございます。
ココは行かなきゃ!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月6日 08:30

おはようございます。

豚骨の無化調ってどんなかな?と思っていましたが、やはり良い感じそうですね!
選ばれるだけの事はありますね! 今度ぜひ行きたいです。

Hiroshi | 2015年2月6日 08:31

おはようございまーす!

コチラのお店、つい先日知りましたw

BMしましたので、今度狙ってみようと思います!

たく☆ | 2015年2月6日 08:38

こんにちは。

特製って具材にアスパラやオクラ・ヤングコーンが入ってるんだ。
もう一度食べに行かなくっちゃww

ayashi | 2015年2月6日 08:48

おはようございます!

上品で、新しい感覚の豚骨らーめんですよね!
替え玉食べるの忘れたのが残念です。(泣)

NORTH | 2015年2月6日 09:41

どもですー。
豚骨で無化調、しかもTRY1位とは・・・
さすがにBMしますね!!

なんばさん | 2015年2月6日 09:50

毎度です~

もはや博多系とは呼べない、新カテゴリーの豚骨だと思います。
夜限定とか、替え玉とか食べたいですね~

としくん | 2015年2月6日 10:03

高得点ですねー。
早速BMさせていただきます。
たのしみ~♪

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月6日 10:38

こんにちは〜。

さすがTRY豚骨部門1位のお店ですよねーっ!
ビジュアル良く美味しそうです。
コチラは遠征して来まーす^^

よっしーR | 2015年2月6日 11:02

こんにちは。
豚骨とは思えないくらい上品な具材。そしてスープも上品そうで、すごく気になります!こちらはBMさせていただきます♪

poti | 2015年2月6日 11:23

どもです。
皆さん、行かれてますね。
無化調の豚骨ってどうなのかと思ってましたが、スープの仕込みに3日も掛けるってんだから驚きました。
滑らかなすぎる豚骨スープ、飲んでみたいですね~。

ピップ | 2015年2月6日 11:29

こんにちは。

出汁に乾物たっぷり使っていますね。
私的にはおくらは・・・苦手です。

glucose | 2015年2月6日 17:02

なんか知り合いが最近、此処良く行くんですが・・・
未訪なんですよ。
行きやすいんでそのうちに~

こんばんは。
個人的には上品すぎのように感じたんですが、
次回は限定を狙ってみます。

kamepi- | 2015年2月6日 20:15

mocopapaさん,どうもです。
高評価ですね。
今度こそ行ってみます。

RAMENOID | 2015年2月6日 21:14

どうも~
ここいいですね~僕もいずれ(笑)
臭みが無く無課長の豚骨ですからね。
ライスと共に食いたいです^^

右京 | 2015年2月7日 08:31

ども~
皆さん行かれてますねぇ~
その波にそろそろ乗ってみようと思います♪
仕事帰りに電車1本で行けると思うので。

一日三食ラーメン | 2015年2月8日 16:38