ジン１９７１
あひる会長
cancho
マーヒロ
ジン１９７１さんの他のレビュー
70点
74点
80点
67点
73点
コメント
おはようございます。
うは〜 旨そう。此方は私の宿題店の中でも上位のお店です。ＲＤＢだと歩いて２０分
とありますがこれぐらいは何でもないので訪問の機会をうかがっております。
UNIA。 | 2008年4月24日 10:24さん コメントありがとうございます。
この店は塩分濃度にブレがあるようですが、個人的にはスモールなプロブレムだと思います。
この辺にステーションなんてあったかな〜？
ジン１９７１ | 2008年4月24日 13:33昼頃、レポートお読みしまして、行っちゃいました。（笑）
豚と麺はほぼ満点ですね。
＞この辺にステーションなんてあったかな〜？
小湊鉄道「上総村上駅」から1.6kmですので、普通に歩いて20分ですね。
kouhei | 2008年4月24日 14:43さん コメントありがとうございます。
エ〜ッ もう行ってきたんスか〜！！
最近メチャメチャ行動範囲広いですね〜
今日の塩分濃度が気になるな〜
ジン１９７１ | 2008年4月24日 15:02毎度〜
ちばから率うｐですなｗｗｗ
１ 白菜
２ 金正日
３ 左門豊作
４ なぎらくん
５ 白菜将軍
アカンな～同好会 | 2008年4月24日 18:50
こんばんは。
きれいな写真ですね〜。
1年位前、たまたま仕事で行った際に訪問して以来、再訪の機会はありません。
豚の旨さに驚かされたんですが、変わらず美味しそうですね。
nice50 | 2008年4月24日 21:34どもっす！
おやっ、ジンさんちばからレビューだ〜
たまにショッパイときありますよね〜
なので、予防線でウスメを考えてしまうのですが、
いつもノーマルのニンニクネギマシマシでｗｗｗ
あぁ、食べたくなってきちゃいましたｗ
ちゅんた | 2008年4月24日 23:47おはようございます。
ロデオボーイです。真ん中の足のも板をつけているのでかなりのモーグラーだと自負しています（爆）
辛すぎるだけのつけ麺はあかんなぁｗ
ちばからですか〜いいなぁ未訪の宿題店。
ハードル高過ぎ。。「いばらぎから」ですから（笑）
ユー坊 | 2008年4月25日 09:14コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会はん
あれが噂の白菜やったんか〜？ かなりキャラ濃いな〜
正確には ブラザーコーン＋なぎら健壱÷２＝白菜？
白菜にしとこうぜ！ｗｗ
＞３ちゃんさん
旨いで〜！
ここのスープは破壊力満点でっせ〜
麺や 武蒼の菊リンチャーシューって（爆
ジン１９７１ | 2008年4月25日 09:24コメントありがとうございます。
＞nice50さん
随分ご無沙汰のようですな〜！ スープがかなり濃厚になっていると思うので機会があれば是非
豚は相変わらず旨いです！
＞さん
相変わらず掴みどころのないお方じゃのうｗｗ
＞ジンさんの写真いつも肉が美味そうですね
肉食獣なんよね〜
なぎら君に関しては「白菜」という立派なニックネームもあるみたいやで〜ｗｗ
＞私も九州男児になるどわっす
…って言うじゃなぁ〜〜い でもここはちばからですからぁ〜 残念！（古ッ
ジン１９７１ | 2008年4月25日 09:51コメントありがとうございます。
＞ちゅんたん
どうやら塩小力の日やったようじゃのう！
でもウスメはアカンやろ！ 白菜も観察せなアカンから定期巡回決定やで〜
＞モグモグユー坊さん
どうやら仕込んでいるのはマグナムではなくバズーカだったようじゃのう！ とんだ見込み違いをしとったわいｗｗ
確かに牛久からだと遠いな〜 でも家族向けのレジャー施設もチラホラとあるで〜 象の国とかｗｗ
ジン１９７１ | 2008年4月25日 10:08この辺りもちばからの他に地どりラーメン、紅丸とあってプチ激戦区の様相ですね。電車と徒歩での訪問は厳しそうなので角ふじはスルーしてド・魂麺で代替したいと思います(笑)
みかん | 2008年4月25日 12:00
仕事帰りに訪問。
店内に入ると中待ちが客が２人いた。
券売機で食券を購入し、自分も中で待つ事にした。
３分程で席に案内されて、食券をカウンター高台に乗せるとツインテールが確認しにきた。
厨房には小力とツインテールと噂のメガネ君？（サモン？）の３人体制。
かなり和気あいあいとした雰囲気。
メガネ君はなぎら健壱に似ており、小力とツインテールにタメ口で話かけていた。
昔の友達っぽいけどどうなん？
なぎら君は野菜の盛り付けを担当していた。
５分程でなぎら君からコールタイムがかかり「ネギアブラニンニクヤサイ」と変な順番でコールしてみるとなぎら君が少し同様し「あれっカラメも言いました？」と自分に質問してきたが、横から小力が「言ってないよ、ヤサイニンニクネギ乗せて」となぎら君に指示を出して、盛り付け後に小力が野菜の上から脂をかけた。
なぎら君はアドリブに弱いようだ
程なくしてラーメン登場！
スープを一口飲んでみると…しょっぺぇ〜〜！
かなりの塩分濃度を感じるも、豚骨の旨味を十分に感じる事が出来る程に豚骨が濃厚で旨い！
乳化度が高く少し粘度があるスープ。
ニンニクが溶け出すと豚骨が際立ちかなりパンチの効いたスープに変貌！
麺は太平打ちストレート麺で茹で具合は良好。
食感も良く、表面がツルツルしていて麺にスープが染み込む感じだが、この太麺でもスープの塩分に押され気味。
具は豚２枚、ゆでたモヤシとキャベツ、万能ネギの構成。
豚は味、歯ごたえ共に文句の付けどころがない絶品。
このレベルの豚はなかなかお目にかかれない程に旨い
野菜はキャベツ７：モヤシ３の割合でゆで具合も良くシャキシャキとして旨い。
麺と野菜を少し片付けて、天地返しを施し野菜で塩分濃度を少し緩和したが、それでもまだしょっぱい！ でも止まらない旨さがある！
結局なんだかんだでスープまで完飲。
なぎら君も気になる事だし、近いうちにまた来てみよう。