No.27 2015.2.18(wed)ラーメン¥450
『クラシックが止まらない』※東方麺啜録
三鷹での商用を終えた夕刻。
眠いし早く帰りたかったけど、同僚に誘導されラ食する事に。
同僚は「同：この近くにある大盛の店は？」とガッツリ系のらーめん大 三鷹店を推して来ましたが→同行に女性も居たので今回はスルー。
で向かったのは→駅までの帰りルート上にあるコチラに初訪。江ぐち時代から長いこと宿題店してたけどやっと来れました^^
小雨の中を徒歩っと向かい1850頃到着→先客2〜3人。後続続々で4〜5分後にはほぼ満席に。
入口側カウンター席にエスコートされ、同行メンバー3人で並んで座。
注文は口頭式→昼も麺啜ったので軽めなデフォをコール。
程無くして配膳→見たか！と言わんばかりのクラシック一直線な麺面。
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先ずはスープから飲→開口一番で香る醤油、加えて香味油による程好いオイリーな膨らみ。うん、良いな〜^^
動物系と魚介フレーバーは軽めで、ベジタボ由来の旨味甘味が主体な優しい菜テイスト。うん、染みます＾＾
麺は→角っとした中太ほぼストレートタイプ。ハード食感好きな僕ですが、この柔らかさもクラシカルな世界観に一役買ってると逆に好印象。
トッピン具は→豚バラチャーシューが1枚、メンマ10本弱、厚切りナルト、ネギを散らして。
ズバーっとテンポ良く食べ進み固形物をホコ〜っと完食。
同僚の大盛に付き合い、優しい菜ルーシーをグビグビチビチビ飲し汁完フィニ。ご馳走さま〜
野菜の優しさに包まれたオイリー醤油味でクラシックに突き進む一杯。
CPグレイト！近所にあったら1000パー通いますです。
これから三鷹エリアは出没頻度UPしそうなので→次はスパコンが以前推して来てたらーめん文蔵を狙います〜^^