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「背脂煮干しそば」@塩そば 桑ばらの写真ツイッターで今日の裏そば『背脂煮干しそば』見て飛んで行きました(笑)

太麺ストレートに背脂、トッピングが生タマネギとアレンジもピッタリだと思う。
煮干しが強過ぎないか気になったけど問題なしです!

感激の一杯でした♪

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