コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんわ〜。
みずほ台の『ラーメンK』さんの新店ですか〜。
朝霞地区も順調に美味しそうなお店が増えておりますね。
鶏白湯のまぜそば何気に興味津々です。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月7日 00:13こんばんわ～
まぜそばの提供が再開されていたんですね！！
自分もコレが食べたくくて暮れに同僚を沢山率き連れて行ったんですが無かったんですよねｗｗ
まぁ～結果的に美味しい他の限定が食べれたんで良かったんですが！
機会をみて追従したいと思います。
バスの運転手 | 2015年3月7日 00:28こんばんはー
ぷっすまにきゃりー出てましたが、助手さん似てるんですね
それはいいですね＾＾
麺は流石さぬき君ですね＾＾
キング | 2015年3月7日 01:26ども～
此処は愛妻と初訪しました。
雰囲気的に非常に気にっておりますｗ
なかなか酔る機会がすくない地区ですが
近くに酔った際は狙いますｗ
はち ～減量中～ | 2015年3月7日 06:15おはようございまーす！
コチラでもまぜそばが提供されてたンですよねぇ～。
今度食べに行ってみまーす♪
たく☆ | 2015年3月7日 09:16＞きゃりーぱみゅぱみゅ似の助手さんと
マジですか！！？？
行きます！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月7日 10:13>きゃりーぱみゅぱみゅ似の助手さんと
ホンマでっか！！？？
オイラも行きます！！ww
ももたろう | 2015年3月7日 18:11おはようございます！
復活のまぜそばに、キャリーに似ている店員さんですって？
先日行った時には両方ともなかったんで、裏山Ｃ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月8日 09:14こんにちは
混ぜそば以上に店員さんが気になる（笑）
行ってみたいです^^
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年3月8日 16:04たんちゃん麺太さん、コメントありがとうございます
朝霞・志木エリアはコチラ以外にも鰤や豚醤に焦しなど個性的なお店が多いので是非巡ってみて下さい(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:31バスの運転手さん、コメントありがとうございます
まぜそばって一時休止してたんですか、もしかして麺を改良していたのかな？
この麺も食感・風味共に抜群の食べ応えでしたよ♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:33キングさん、コメントありがとうございます
やっぱり切りたての麺はコシ、エッジがあって美味しかった～。
可愛い店員さんからのサーブだと美味しさもアップです(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:36はちさん、コメントありがとうございます
さぬき君の自家製麺に目が行きがちですがタレもなかなかオリジナリティのある美味しさでした。
鶏白湯＆チーズの汁なしってありそうで無いですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:39たく☆さん、コメントありがとうございます
まぜそば好きのたく☆さん、このメニューは未食でしたか。
ぜひ『汁なし通のたく☆さん』の感想も聞かせて下さい(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:42まるまるさん、コメントありがとうございます
可愛い女性店員さんでした。ビール頼んめばお酌してくれるかな～、って完全にオヤジですね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:44ももたろうさん、コメントありがとうございます
可愛かったですよ。胃袋だけでなくココロも満たされちゃいました(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:46ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
素敵な奥様がいらっしゃるじゃないですか～。欲張っちゃいけませんゼ、旦那(^_-)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:48いっぽさん、コメントありがとうございます
あの若い店員さんはバイトさん？妹さん？今度行ったときに聞いてみようかな。
もちろんあくまで麺がメインでついでにですよ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月8日 18:52どもです〜。
コチラは雲呑が美味しかったので再訪狙ってますが..
まぜそばもなかなかよろしいようですね〜(*^｡^*)♪
迷っちゃいますな^^
よっしーＲ | 2015年3月9日 10:36よっしーRさん、コメントありがとうございます
麺はまぜ用の新規切り出し、コシ・弾力ともにさぬき君の実力を存分に発揮した食べ応えでしたよ。
そういえば、こちらのワンタンは未食でした、次回はソレかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月9日 23:07
この日は店主さんときゃりーぱみゅぱみゅ似の助手さんとの2人でのオペ。この界隈のラーメン屋さんはびんびん豚さんといい、うえださん？といい綺麗な女性店員さんが多い気がするのは自分だけ(^^;
程なくして着丼。腹ペコなので色気より食い気〜♪
白髪ねぎ・モヤシ・キャベツ・メンマのお野菜、豚＆鶏チャーシュー、温玉、粉チーズ、辛味噌と多彩な麺バー達。ひとおもいに混ぜ混ぜして頂きま〜す！
麺は縮れの入った平打ち。先のミッチリ詰まったコシのある先のつけ麺・辛味噌ラーメンとは違い、中華麺風なプリッとしたみずみずしい弾力。流石は麺職人さぬき君、この麺も侮れない好食感です♪
タレは見た目はラー油と辛味噌の色みでパッと見辛そうなんですが、ほのかに酸味のあるピリ辛仕立てのマイルドな鶏白湯。コレにトロけた粉チーズのコクと温玉が絡み付きカルボナーラとナポリタンの中間のようなパスタを思わせる洋風で新感覚なまぜそばです(^^/
キャベツは蒸しかなぁ？柔らかく甘味が増していて茹でよりもタレにマッチしています。
白髪ねぎのナチュラルな辛みは鶏のマロヤカさには必須ですね。
赤いレア状豚チャーとしっとり鶏チャーは共に素材の旨味そのものを味わうシンプルな味付け。
スルリと完食。良質ながらも控えめな油分を温玉・チーズのコクがしっかりと補いコッテリ感は充分。モチプリ平打ち麺との呼吸もバッチリで大満足の鶏白湯まぜそばでした。
ご馳走様でした！