No.36 2015.3.7(sat)煮干しそば¥750
『デンチギレー画伯』
イラレ画でスマセン^^;ガンバって描いたから許してねシリーズ。
雨降りのサタデー。
所用で八尾へ。道中スマホをいじいじ。
その後、ガサキに少し立ち寄り。常にスマホをいじいじ。
スマホの充電残23％で高槻へ。目指すは燕三条スペックのコチラ。
雨の中を徒歩っと向かい、1323頃到着→入店時店内ジャスト満席。で直ぐに席が空きカウンター席にエスコートされ座。
肉が旨そうなので肉増し気分でしたが→現在、肉値の高騰により肉増しNGとの事。て事でデフォをコール。
待機中、スマホいじいじ、、、あ゛ーっ！電源落ちた！何か充電してくれ的な黒い画像が一瞬だけ出て切れて真っ暗に。。。残20％はあったはずなのに。。。
瀕死スマホと格闘してるトコロに配膳→煮干し香るセアブリャーな麺面。ドデーンと横たわる肉が旨そう^^
あ～ぁ、初の画像無しレビューかぁ、最悪だ、、、あっ！イラスト画でUPしたろ^^て事でいつも以上に目に焼き付けます(O_O)
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凝視後、先ずはスープから飲→カタクチや平子な煮干しのビターな旨味が怒涛の如く攻め込み、同時にセアブリャーがコテリと程好い円やかさをプラスした燕三条系な嗜好ド煮干しな味わい。旨ニボ～
大好きアイテムぼ背脂による甘味とコク、それでいてスッキリと云ってしまっても良い飲み口の軽やかな旨き煮干し醤油味。ゴクゴク行けちゃう不思議なコンポシステムにレンゲが進む進む^^
麺は→凪をご存知の方であれば即解って頂ける極太ねじれ3Ｄ麺（福島のムタヒロ、阿波座の香澄の感じ）。プリブリっと立体感のあるモチムチ好食感の小麦香る良太麺。この麺、超好きっす^^
トッピン具は→肉の旨味の引き出し方が神懸ってるドデカ厚旨豚チャーシューがドデーンと、薄口な白きメンマ、ネギ、柔らか飴色の玉ねぎ、BPパッパ、隠れアイテムに鷹の爪。チャーがマジ旨っ！増しが解禁されたら増すべきやな。
ズバー、プリモチ～、ニボ～っと食べ進み固形物を完食。
ニボスープ旨過ぎて合間合間にグビグビ飲んでたもんで、麺食破後にゃ浅瀬状態に。それをゴク～っと幸せ汁完フィニ。ご馳走さま～。旨ぃ～^^
ド大好きな2アイテム、セアブリャーとニボニボが好共演する燕三条インスパイアのド嗜好な一杯。
てか新潟の良麺が北摂で味わえるなんて幸せっす^^
スマホ充電に注意してリベンジ再訪必須！