【2/24～3/19限定】850円+0円(100円相当。雨のためサービス)。2015.03.08(日)、11:45頃訪問。
先客女性1名、後客3名。東神奈川で打ちっぱなす予定なので、細めのゴルフバッグを担いで場違いな感じの桜木町下車。小雨がポツリとしているなか、雨天中止の文言に気がつき内心焦るが、やっていて良かった。
調味料はなし。

丿貫日記より引用↓
『麺』は星印さんと地球の中華そばの監修
『スープ』は当店の濃厚煮干スープ
『タレ』は星印さんで大人気の味噌ダレ
『具』は地球の中華そばさんの特製チャーシュー
そして何と、ここに神奈川の銘酒『残草蓬莱』の酒粕を加えるという、（自分で云うのもナンですが）スペシャルラーメンでございます（※大矢孝酒造さんとの公式コラボでもあります）。

ニボニボ味噌スープ。
丿貫イメージの二ボ二ボ感。久しぶりで旨い。
エグミは強すぎず、新宿凪弱くらいだが、しっかりとニボニボしている。
味噌は白味噌？前面には出ておらず。なんとなく味噌っぽいくらい。
『残草蓬莱』、煮干の合間に日本酒の風味がたびたび漂うのが素晴らしい。
油が外気で少し浮いていたが、ヌメリ等はなし。プラスアルファの風味が出ているのかもしれない。

平打ち手揉みっぽい太めピロピロウェーブ麺。
加水中〜高めの少し硬め。小麦風味はそこそこ。
濃厚スープが絡みまくりの、啜り心地バッチシでうまい。
麺量はやや少なめ。

チャーシューはバラ肉っぽいトロトロ。1枚で瞬殺だがうまい。
三葉の風味と玉ねぎ微塵の辛みはニボスープに最高に合う。

スープ完飲。
ポカポカ満足でメモリアルパークをあとにし、東神奈川でスライスしまくりの打ちっぱなし。
来週久々のゴルフが怪しくなってきた。