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続、呼塚の男うがさんの他のレビュー
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コメント
うがさん、こんばんは。
ここは、本家二郎の中でも人気の高い関内二郎の近くにあるためなのか、
客入りでちょっと苦戦している印象がありますね。
自分的には並ばずに二郎っぽい麺が食べられるということで、嬉しいお店です。
汁なしも悪くなかったですよー。
ぬこ＠横浜 | 2015年3月13日 22:30おはようございます。
こないだヘチのサトウさんが味噌美味しいって言ってましたね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月14日 11:02ぬこ様こんにちは。
並びなしですぐ頂けるのはいいですよね～。
次は汁なしですね～。
うが | 2015年3月14日 13:52masa様こんにちは。
なるほど、味噌ですか～。確かに
なんとなく分かる気がします、味噌が美味しいというのが。
うが | 2015年3月14日 13:53ugaさん、こんばんは。
(激務一段落してようやく皆さんのレビューにコメお返しできるようになりました)
＞塊の部分は美味しいのだけど脂身の部分は臭みが出ていてどうにもダメ。
私は本当の二郎をあまり食べていないので、こういう違いがわからないんですよ。
やっぱ本物たべないとダメですかね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月19日 00:24尼茶様こんばんは。
私もJの経験値は決して高くないので！！(汗)
近隣にハイレベルな直系Jがありますからね、
どうしても比較対象になってしまいがちです。。。
うが | 2015年3月19日 22:59
なんだかんだで初訪問ですかね。
あまり行かない(？)インスパ店ですね。
「ラーメン豚増し」
【スープ】
カエシ先行のスープ。濃度はそこそこ。課長は多め。ちょいショッパめかな～と最初は思ったけど
野菜と共に味わうとちょうどいいくらいかな。スープ的にはまずまずといった感じ。
私は乳化系のスープが好きだからちょっと好みとは遠いのだけど。
【麺】
二郎比だと少し細めの中太あたり。細めではあるけどゴワッとした強かさも秘めていて
麺に関してはなかなか美味しくいただけたと思います。
【具】
野菜はほぼもやし。豚は肉感を残しながら柔らかく仕上げたものだけど、塊の部分は美味しいのだけど
脂身の部分は臭みが出ていてどうにもダメ。インスパ系でよく出会う豚さんです。
【全体】
インスパとしてはまずまずかな～とは思いますが、リピートをするかどうかは微妙。
次の機会があったら混ぜそばを食べてみようかな～。