なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
大分佐伯ラーメン（東京都豊島区）三日月

本日、初訪です
前回の金沢に次いで、今度は佐伯のご当地ラーメン
それもガラパゴス的進化という謳い文句がそそられます
夕方の遅い昼食でしたが、場所柄か先客5、6名となかなかの客入り
5分もたたずに配膳、トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギとシンプル
チャーシューは喜多方ラーメンのような形状です
スープは甘みと胡椒のピリっとした辛さがあるもの
佐伯自体に行ったことがないので、当然ながら佐伯ラーメンなるものは初めてなのですが、
この味、都内の某店とかなり近いものを感じます
麺はサクっとした噛み応えの中細麺、スープとの相性は悪くありません
なかなか美味しかったのですが、それほど珍しさは感じませんでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。