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「鶏白湯らーめん」@まる鶏の写真助走2杯め。

指定された時間までにはまだ間があったので,近くでよさそうな店を検索するとここが目に留まった。
レビュー数は少ないが,まるは系だという信頼もある。
清湯系と迷ったが,売りは鶏白湯のようなので,そちらを注文。680円である。
しばらくして登場したのは,(え?また家系?)と思うようなビジュアルの一杯。

麺は加水やや抑え気味の平打ち中太ストレート。
直前に食べたものに近いが,こちらはさっきよりも軟らかめな茹で具合。
このくらいが標準という気がする。
絡んでくるスープは軽い粘度のある鶏白湯醤油。
けっこう魚介も効いていて,家系っぽいスープを鶏白湯で作り,魚介を加えた感じ。
これも美味いが,豚骨の力強さの方が好きかもしれない。
具は,ホウレン草,玉ねぎ,万能ねぎ,チャーシュー。
家系から海苔を除いた感じ。
チャーシューは鶏だろうか。
厚みがあって食べ応えがある。
麺量は150gほど。
濃厚系は何かもったいない気がするが,少しスープを残してフィニッシュ。

美味しいことは美味しいのだが,前店より30円高くて海苔はなし……という気がしてしまった。
ここに最初に来ていたら印象は変わっていたかもしれない。
佐原産の錦爽鶏を使っているという拘りスープ。
清湯系の方が美味いというレポもあるので,機会があったらそちらも試してみたい。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
鶏白湯家系ですか。
普通に考えたら、600円台は充分ですが、その前のがお得感が強かったようで。
いつも思いますが、日に3、4連食して、しっかりとレビューが出来てるのが凄いかと..

ピップ | 2015年4月19日 23:14

こんばんは〜〜

まるは系列なんですね〜〜
この辺にあるとは全然知りませんでした。
今度行ってみたいと思います。

NORTH | 2015年4月19日 23:40

おはようございます!
遠征ならではの助走2杯目(笑)。
せっかくの遠征ですから行けないお店を回りたいですね!

あらけん | 2015年4月20日 05:28

おはようございます。

ここは確か昼のみで、夜は居酒屋だったでしょうか。
というわけで、まだ未訪でした。
なんとなくイメージしている感じと同じっぽいです。

ももも | 2015年4月20日 06:43

おはようございます。
助走2杯目ですか(笑) 鶏白湯の家系っぽい感じ。
これなら家系苦手でも食べられそうです。
これで600円台ならいいんじゃないでしょうか。

mocopapa | 2015年4月20日 06:56

おはようございます〜

もう一杯ですか!?
流石です。
なかなか美味そうですがもう一歩ですかね。
こちらまた新店出たんで楽しみです。

らーめんじじぃ | 2015年4月20日 07:42

毎度です~

私なら助走で息切れですね。
まるは系の串焼き屋さんが気になります。
〆に食べれたりすると最高なんですが。

としくん | 2015年4月20日 08:20

こんにちは。

たしかにビジュアルは海苔のない家系ですね。
それにしても助走で2軒行ってしまうところがすごいです。

glucose | 2015年4月20日 15:22

こんちわわ~♪

こちらラーメンも気になりますが
夜の串焼きも大いに気になります♪
鶏専門だけにスープの拘りも伺えます

ももたろう | 2015年4月20日 18:39

おはようございます。
たしかに見た目は家系ですね。
海苔はなかったにしてもこれで680円は満足感ありそうです。

店の名はライフ | 2015年4月21日 05:41