shun
あかいら！
saima
McMilan
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コメント
shunさん おはようございます！
久しぶりじゃないですか〜〜
やはりここは駆けつけましたね。（笑）
早く行きたいですよ。
NORTH | 2015年4月28日 08:09お久です～
先日は元気そうなお顔を見れて良かったすよ。
このつけ汁と同じぐらいの濃度の汁そばをいただきましたよ～
としくん | 2015年4月28日 08:34こんにちは。
まずは開店おめでとうございます。
自分も宮庵好きで、レビュー数はＳＨＵＮさんに次ぎ２番目に多かったですからね。
開店が待ち遠しかったです。
まだ別のメニューもいただきに行かなくては。
ももも | 2015年4月28日 12:13どもですを
早速、行かれましたね。
皆さん、高評価！
私も早く行きたいです。
ピップ | 2015年4月28日 12:25こんちは！
お久しぶりです (^-^)/
僕も宮庵好きでした。今回のつけそばもめちゃ旨でしたね。
手はお大事にしてくださいね m(_ _)m
麺’s | 2015年4月28日 13:01こんにちわ～
ﾜﾀｸｼもコッソリと訪問して来ましたｗ
特製のつけ麺も旨そうですねぇ～♪
再訪時は間違いなくコレにしますよ！
あっ、油そばが提供されてたらソッチにしちゃうかもｗｗ
たく☆ | 2015年4月28日 17:09ども～
お久し振りです。
宮庵・・・結局未訪問のままでした。
でもこちらで食べれたので・・・（笑）
また訪問したいです！
次回はつけ麺かな？
一日三食ラーメン | 2015年4月28日 21:56shunさん，どうもです。
いやあ，これ旨かったですね。
肉のボリュームも半端なかった。
短いスパンで再訪したいです。
RAMENOID | 2015年4月29日 00:16おはようございます。
特製の画がステキですね～。
ちょっとセレブなお値段ですが、やっぱ特製で
行きたくなりますね！
是非、追随します！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年4月29日 08:40どうもです！
貴殿も乙でした！
私もこれは早く食べねばと思っていますぞ！
じゃい(停滞中) | 2015年4月30日 00:01shunさんが！レビューを、書いていたなんて！
完全に見逃してました(´Д` )オイシカッタんですね…あぁ…羨ましい(´Д` )早く食べに行かねば！
koえび | 2015年5月2日 17:56
と言うことで超久々にレビュー!
以前曜日限定で営業していた「宮庵」。
「宮庵」での鶏煮干つけ麺には相当ハマったので、再現なのか進化版なのか？どちらにしろ楽しみ過ぎる一杯♪
基本メニューは以下の三種。※油そば追加予定との事
・極濃煮干しつけ麺
・極上煮干しそば
・極上濃厚煮干しそば
最初の一杯は屋号からもつけ麺を選択しましょう。
入口左手の食券機で表題メニューを購入し、ご対麺♪
つけ汁を見ると高粘度なグレーですね。
視覚で、宮庵からの進化版と察知します！
具は麺上に、低温など二種のチャーシュー各×2、海苔×3、味玉。つけ汁にはメンマ、玉ねぎ、万能ねぎ、刻み柚子。
麺は全粒粉入りねツルシコモッチリな太麺。並200㌘程。
一燈製の麺使用との事。
きっちり〆られ、歯応えある食感。甘味と小麦感が楽しめる美味しい麺。
つけ汁は濃いですね~!
強烈な煮干感ながら、しっかりした動物系の旨味も強烈に主張。宮庵時代より魚介感を引いて豚と鶏の旨味が強く出ています。
程よい甘味と見た目とは裏腹に塩分も適度。
力強く癖になる濃厚煮干。
いやー美味かった～。
かなりの人気店となる事必至。
開店おめでとうございます！
ごちそうさまでした！