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鶴おか出身ということで、開店前から話題になっていたこのお店に訪問です。ラーメン店というより、パスタでも出てきそうなおしゃれなお店。洗面所にはモンダミンが置いてあるなど、細かい気配りは鶴おか譲り。食券を渡してから非常に丁寧な調理をしているのも、鶴おか譲りですね。着丼後、よく混ぜてからいただきます。極太麺はもちもちで、噛めば噛むほど味が出るタイプ。牛油とニンニクが効いた、ちょいと濃い目のタレに絡めると、これが美味い！シャキシャキの刻みタマネギと一緒に食べると、タレの味がいっそう楽しめます。ブロック状のチャーシューは柔らかく、味付けもしっかりしておりとても美味しい。また、丼の中でひときわ目を引くレンコン、レタスも、箸休めとして良い仕事してます。良い意味で、非常に凝った作りの一杯でした。ごちそうさまでした。また来ます！
モコチュウ
啓太
まろスパ
虚無 Becky！
先生
ラーメン店というより、パスタでも出てきそうなおしゃれなお店。
洗面所にはモンダミンが置いてあるなど、細かい気配りは鶴おか譲り。
食券を渡してから非常に丁寧な調理をしているのも、鶴おか譲りですね。
着丼後、よく混ぜてからいただきます。
極太麺はもちもちで、噛めば噛むほど味が出るタイプ。
牛油とニンニクが効いた、ちょいと濃い目のタレに絡めると、これが美味い！
シャキシャキの刻みタマネギと一緒に食べると、タレの味がいっそう楽しめます。
ブロック状のチャーシューは柔らかく、味付けもしっかりしておりとても美味しい。
また、丼の中でひときわ目を引くレンコン、レタスも、箸休めとして良い仕事してます。
良い意味で、非常に凝った作りの一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます！