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コメント
きしめんのような見た目の麺ですね。
つけ汁の温度低下も味変のうちと言いますが、油が固化すると不味いですよね。
しかし400ですか！強いなぁ
かくみや | 2015年5月16日 13:46こんにちは
どでんへようこそ！ 400ｇ行っちゃいましたか。
脂が美味しいんですがそれゆえ重くなっちゃうんですよね。
mocopapa(S852) | 2015年5月16日 13:55こんにちは。
話題のお店。
「脂」を求めて行ってみたいです。
あらけん | 2015年5月16日 15:34千葉（でしたっけ？）の三連食に比べたら、400gは可愛いものじゃないでしょうか！
最近ちょこちょこ見かけるお店なのでとっても興味津々ですが…一番最近茨城を脱出したのはいつだったかしら…
いぐ | 2015年5月16日 15:37こんにちは〜〜
400いっちゃいましたか〜〜
でも400ないと、いろいろ楽しめないですよね〜〜
自分は200だったので、あっと言う間に終わっちゃいました。
それでも後が大変でしたが。（笑）
NORTH | 2015年5月16日 16:23毎度です～
撃沈回避おめでとうございます(笑)
しっかり無料トッピを2皿取ってますねえ。
アブラがウリだと思うんで、流石に400だと重たくなっちゃうのかな。
としくん | 2015年5月16日 16:52出だしはメチャ旨だったみたいですね。
前評判が良いと４００食べたくなりますね。
店の名はライフ | 2015年5月16日 17:13こんにちは♪
出張乙です！いいタイミングで、出張入りましたね～
仕事どころじゃありませんね～アチきも行きたいなぁ～
これで850円はすごい～～！
クーパー（退会） | 2015年5月16日 17:36こんばんは！
Twitterで拝見したのは、今日じゃなかったんすかw
しかし大にしたとは、頑張りましたねェ〜
最近、食が太くなったのでは？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月16日 17:49こんにちわ～
コチラに行かれたンですねぇ～。
ラーメンをヤメないと、ダイエットは出来ませんよ～ｗｗｗ
たく☆ | 2015年5月16日 18:07こんばんは～
皆さん行かれてますね～
無料トッピが楽しみなんですよｗ
でもここだけで終わってしまいそうですね・・・
どうしよう。。。
らーめんじじぃ | 2015年5月16日 18:16どもですー。
貴殿も行かれましたか。ピップリングですね・・・
ビジネスダイエットは私だけだと思ってましたよｗｗｗ
なんばさん | 2015年5月16日 19:19こんばんは^ ^
出張先でのラーメン楽しみですよね( ^ω^ )
400g行っちゃいましたか〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))流石にお腹いっぱいになりますよね！
ヒデ | 2015年5月16日 21:53どうも～
さすがですね～こちらで大とは(笑)
僕はこちらのつけ汁はかなり重たいらしいので
麺は50ｇぐらいで十分ですね^^
ダイエット中ですか～それでこの量を食べるとはw
右京 | 2015年5月16日 22:05おぉ！
ナイスなタイミングでどでん入り？
回転してるピップ殿は、一時お休みと？ww
オイラも見習って400。。
いや、300gで攻めてきます(苦笑)
ももたろう | 2015年5月16日 23:00こんにちは。
支部長、欲張りすぎですよ(^_^;)。
みなさんホテルのバイキング状態ですね。
glucose | 2015年5月16日 23:06こんばんは。
値段以上に楽しめる一杯ですね〜
油がどんなのか気になります。
kamepi- | 2015年5月16日 23:19こんばんは！
こちら、さっきこの辺りウロウロしてましたが？
まだ、生けてません！(^_^;)
近いうち突撃です(笑)
ラーメン回りには、エコカー重要かと！
小生は、ハイブリットにしました。
あひる会長 | 2015年5月17日 00:03こんばんは。
こちらはユニークなお店ですね。
トッピングがセルフって、いいアイデア。
麺もユニークだから、つけ麺、きっと美味しいですよね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月17日 03:12無料トッピング豊富ですね！
皆様、行っているので気になっております！
tomokazu | 2015年5月17日 04:12おはようございます！
トッピングフリーは良いですよね(^^)v
ゆで卵5個は食べたいw
PIEMONTE | 2015年5月17日 06:28ピップさん，どうもです。
私は300では足りなかった派です。
その後２軒行ってしまいました(笑)
いろいろな楽しみ方ができるので，麺がなくなるんですよね。
RAMENOID | 2015年5月17日 08:03↑凄すぎですｗ
こちらのお店は私も行きたくて行きたくて～！
でもボリュームありそうで連食向きじゃないのですよね
200gでｗ
うまこ | 2015年5月17日 08:34おはようございます。
こちらは皆さん行かれてますね。
本店のどでんさんの釜揚げは衝撃でした。
ももも | 2015年5月17日 09:09こんばんわ～
こちは本店も気になっているんですが夜だけの営業がネックで行けませんｗ
でもこちらなら行けそうですね！
自分も300gで十分でしょうねｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年5月17日 23:03
いいタイミングで出張が入りました。
最近、話題のこちらへ。
夜のオープン直後でした。
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週末には、かなりの並びになるのかな？
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12027088707-13308079807.html
コの字カウンターのみで、意外にコジンマリ。
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若い男性店員が接客で、厨房には男性２名でしょうか。
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こちらの食券を購入し、聞かれる前に油の追加と熱盛り、麺量４００gをお願い。
同価格ですが、３００gで頼んだ諸兄らは、口を揃えて４００gにすれば良かったと後悔してましたので．．
裏手の無料トッピングを物色。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12027088707-13308079852.html
ネギ、玉ねぎ、ニンニク、海苔、桜海老、鰹節、白ごま、生卵、魚粉、揚げタマ．．え～とを全部載せたら二皿にw。
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１０分掛からずに到着。
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見た目から麺のボリュームが凄いッス．．
まずは麺をそのまま、パクリ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12027088707-13308079890.html
麺は低加水の平打ち太縮れ麺。
ホカホカでムッチリしつつ、小麦の豊かな風味も感じます。
噛み締めるとしっかりとオーションの小麦感があって、オッ！
熱盛りですが、食感はボヤけておらず、適度なコシ。
冷しにしたら、ゴワプルでコシが強そうです。
麺量も多いので、つけ汁の温度低下を考えると、熱盛りは正解では？
次にスープを浸して。
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分厚い甘味もある油のコクに円やかな醤油の塩気、影に節も感じつつ、油と共に濃厚な豚が一緒に伸びていきます。
影で節を感じるのですが、酸味は全く有りません。
上品な甘さを持つ上質なラードが、外側から大きく包み込むような感じ。
辛味はピリッとする程度。
お～！こりゃ、旨い！
ズバズバ、行っちゃいますよ～♪
次に別皿の具材を投入。
刻み玉ねぎ、ネギ、ニンニクの順に投入。
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つけ汁が濃厚なので、野菜自体の存在感は薄まりますが、汁が野菜を伴って麺に絡むは絡む！
一種類の存在感はそれほどでも無いですが、１０種類もトッピングがあるのは、見た目だけでも豪華になれるというかw
今回、一番良かったのは鰹節です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12027088707-13308079931.html
つけ汁の影に潜む節と呼応するかのように、外側からプラスされた節がビシッとハマっています。
これは旨いですね～。
次に別皿の油に卓上のカエシを投入し、麺をつけてパクリ。
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カエシの塩気に甘味のある油のコクが堪らんですね。
トッピングで油を付けると、この油の甘さと上質さがダイレクトに感じられます。
そして、この中に生卵とつけ汁、カエシも投入して、すき焼き風に♪
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あ、チャーシューは煮豚タイプが大小三枚。
パサつきがあり、特筆すべきは無かったでしょうか．．
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しかし、食っても減らんなぁ．．
昼に抜いてきたのになぁ．．
最初はメチャウマ～な油も、徐々に込み上げてくるものが．．
意地でなんとか完食。
スープ割りをするほどの汁は残らず。
食後も少しムカムカ．．
４００gは私には多かったです。
３００gで良かったかも．．
でも、これだけ食って、850円ですか～！
あ、そうだ！
そういえば、俺、今、自称ダイエット中でした～w
明日から頑張ります。
ご馳走さまでした～。