なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
92点
アルス煮干らぁめん[ラーメン/その他]
おだし専門店 アルス 南青山（東京都港区）はゆま

「アルス煮干らぁめん」@おだし専門店 アルス 南青山の写真ランチタイムにお伺いしたのでこちらか煮麺の２択でした。夜はラーメンの種類が増えて、おつまみも沢山あるみたい。ピークタイムを外して行ったせいか、店内は喫茶店かbarの様な雰囲気です。
ランチメニューはどちらも珈琲紅茶、いぶりがっこ入りのポテトサラダが食べ飲み放題！
煮干ラーメンは灰色に銀色がキラキラするスープに多目の油膜、トッピングは葱、チャーシュー。
脂っこさを覚悟して挑んだら意外にあっさりで、少ししょっぱく感じましたが煮干のエグみは少なく、苦味もとても控え目で美味しい！細麺が美味しいのは言わずもがなで…
今迄に食べた事の無い煮干ラーメンでした。店員さんも優しくて、油はオリーブオイルだからヘルシーなんですよ、なんて教えて下さいました。
次は夜にお伺いしたいなぁ…ご馳走様でした♪

いいね (1)
投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

コチラ、面白そうな店舗ですね。知りませんでした～。
ビジュアルと違って、割と上品な味わいなんですね。行ってみたいです。
しかし店名はオシャレですが「楽観」て(笑)

no | 2015年5月14日 22:11