●2015年5月24日(日)晴 11:35訪問 11:46着丼。2015年137杯目(5月30杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県高崎市若松町にある『松島軒』に２人で訪問をして【Ｃセット(ちびソースかつ＋ラーメン)670円】を頂きました。前回の訪問時にチャーシューワンタンメン770円を単品で頂いたので本日は、Ｃセットを注文しました。
●訪問時に先客が1人いて、その後、2人が来店しました。
●店内は、新しく清潔感があって良い雰囲気でした。
●ラーメンには、チャーシュー、メンマ、のり、青ネギがトッピングされていました。
●チャーシューが少し濃いめの味に感じました。麺は、柔らかい手打ち風の中太平打ち麺でスープは、超あっさりした薄い醤油スープでした。
●ちびソースかつは、刻みキャベツの上にソースかつがのっていました。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ラーメンと丼を頂き、お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：超あっさり
⑥お勧め度：（3.7)★★★☆