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本日は、課題店であったこちらを目指し久々の八王子へやって来ました。パーキング駐車後、店を覗いてみると席数はそう多くないものの回転率が早いラーメンを頼む方が大半だった為、程無く着席。滅多に来れない場所柄につき、特製版をオーダーし出来上がりを待ちます。以前頂いた、らぁめん 直の出身店という事でどれ程の煮干感か、ソワソワしながらのご対面でしたがパッと見は、澄んだ色あいのスープから大人しめな印象。が、啜ってみると、強すぎず弱すぎずの絶妙な煮干感が出ていて柔め仕様の細麺にもよく合っていますね。また、派手さには欠けるものの、トッピング類も一つ一つ手抜かりが無く特に、チャーシューの美味しさが際立っていた様に思います。どうもご馳走様でした！
こんばんは。 有名店ですね～！ 洗練された雰囲気が伝わってきます！
こんばんは。 味も最高でしたが、接客も気持ちの良いもので 地元なら通い込む事間違い無しの店でしたね！
saima
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
A.U
100点
85点
95点
96点
95点
久々の八王子へやって来ました。
パーキング駐車後、店を覗いてみると席数はそう多くないものの
回転率が早いラーメンを頼む方が大半だった為、程無く着席。
滅多に来れない場所柄につき、特製版をオーダーし出来上がりを待ちます。
以前頂いた、らぁめん 直の出身店という事で
どれ程の煮干感か、ソワソワしながらのご対面でしたが
パッと見は、澄んだ色あいのスープから大人しめな印象。
が、啜ってみると、強すぎず弱すぎずの絶妙な煮干感が出ていて
柔め仕様の細麺にもよく合っていますね。
また、派手さには欠けるものの、トッピング類も一つ一つ手抜かりが無く
特に、チャーシューの美味しさが際立っていた様に思います。
どうもご馳走様でした！