<※この限定はすでに終了しています※>
横浜駅近くの人気店。５月中の提供の夜限定。
レビューが遅くなってしまいました・・・
まあ、これまでたびたび出てきているメニューなので
若干形を変えても今後もまたリリースされるでしょう。(多分)



「吉備黄金鶏の鶏油そば」
麺丼自体は汁なしスタイル。もれなくミニスープ付きです。
このミニスープで色々と楽しんでくださいスタイルですね。

【麺】
縮れた平打ちの加水高めの中太麺。モチモチした食感がイイですね。麺自体に凄く味がありますよ！
タレとの絡みも問題なし。汁なしなので後半のダレが気になることもなし。

【タレ＆具】
タレは塩ベースでブラックペッパーが振ってある。油分は鶏油、塩分はかなり強め。
素で食べるにはギリギリアウトめなショッパさで、この店としては珍しい塩梅加減。
まあ、汁なしですから多少はね？つけ蕎麦スタイルで食べると良い感じの塩梅になる。

具はサイコロチャーシュー、穂先メンマ、水菜、半卵、青ネギ、糸唐辛子、レモン。
チャーシューは炙られた肉感あるもので、サイコロ状でも食べ応え有り！旨し。
メンマは柔らかすぎて存在感が消えてしまってます。味玉は味がしっかり染みわたってますよ～。
レモンは塩味の強い本丼に対して非常に効果的な爽やかさと中和剤要素をもたらします。

【スープ】
付属のスープはシンプルな鶏塩スープ。しかし鶏がしっかり前面に出てくる主張のあるスープ。
これをつけダレにして汁そば風にして食べると全体のバランスが整い美味しく頂ける。
しかし、このスープ単体でかなり美味しいものなので、麺半分食べたくらいでドバっと麺丼に移して
汁麺にしちゃってもよかったかな～。計算して汁分を飲んだりして頂かないと最終的に余るので
つけ汁に留めてしまうのはもったいなかったかな。

【全体】
麺丼自体の塩梅加減がどうも気になるところだったけど、トータルの満足度はなかなか。
実直でサプライズはないが全体的にコンパクトにまとまっている内容で安定感がある。
若干ボリューム感には欠けるものの７９０円でこの内容ならなかなかいいんじゃないですか？
次のリリース時にもまた食べたい一杯です。