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日曜昼の訪店。開店直後で自分の貸切状態。今月は定休日が土曜という事で客側に日曜営業の認識が無いのかも。最近始まった初夏の限定メニューの表記をオーダー。麺中盛と野菜増しから選べると言うので野菜増しをチョイス。暫し待ちます。野菜たっぷりの清涼感あるルックス。甘めの肉味噌とマヨネーズ風味の酸味あるゴマだれのバランスが良いですね。ただラー油はほとんど目立たず､担々麺というよりサラダ麺という感じ。でも野菜が美味しくたっぷり採れるので､食欲が無くなる暑い日には良さそう。麺は細麺と太麺から太麺をチョイス。良く締められ､冷えていて店主の丁寧な仕事が窺えます。具は挽肉､味玉､豆腐､細切り海苔､オクラ､細切り胡瓜と人参､レタス､玉葱､ミニトマト。豆腐は混ぜて砕いてヨシ､そのまま食べてヨシのこのメニュー秀逸の食材。店内は店主と接客の女性で切り盛り。厨房内より店主の声も聞こえ､安心感のある接客。レギュラーメニューも食べなくては。ご馳走様でした。
nga
さんちゃん
aden hide
けんさん
しゃとる
ニコニコ
今月は定休日が土曜という事で客側に日曜営業の認識が無いのかも。
最近始まった初夏の限定メニューの表記をオーダー。
麺中盛と野菜増しから選べると言うので野菜増しをチョイス。
暫し待ちます。
野菜たっぷりの清涼感あるルックス。
甘めの肉味噌とマヨネーズ風味の酸味あるゴマだれのバランスが良いですね。
ただラー油はほとんど目立たず､担々麺というよりサラダ麺という感じ。
でも野菜が美味しくたっぷり採れるので､食欲が無くなる暑い日には良さそう。
麺は細麺と太麺から太麺をチョイス。
良く締められ､冷えていて店主の丁寧な仕事が窺えます。
具は挽肉､味玉､豆腐､細切り海苔､オクラ､細切り胡瓜と人参､レタス､玉葱､ミニトマト。
豆腐は混ぜて砕いてヨシ､そのまま食べてヨシのこのメニュー秀逸の食材。
店内は店主と接客の女性で切り盛り。厨房内より店主の声も聞こえ､安心感のある接客。
レギュラーメニューも食べなくては。
ご馳走様でした。