えーと、こちらは昨年の秋あたりに仕事帰りに頂いたものです。

SIOのレビューを上げた後、そういえばここのつけ麺食べてたなぁと思いだし、レビューを上げてないことに気づき、急いでレビューを書いたものです。

したがって、今、現在このメニューがあるかどうかはわかりません。

カウンターに案内されて厨房の中を覗きながらの夕食。

麺はしっかりと氷で〆られ冷たいですね。

で、仰々しいほど大きな皿に盛られ登場です。

まずは麺から。

三河屋製麺。中細ストレート麺。茹で加減ばっちり。表面ツルツルですが、美味いとは思わない麺ですね。

つけダレ。柿酢が使われているというつけダレ。

醤油のしょっぱさに柿酢、少しのスープと言った感じ。

全体的に醤油感と酸味が強い。

柿酢はつけダレ自体をフルーティにしてくれていますが、ウッとむせ返るほど酸味が強く、つけダレに締まりを与えてくれていますね。

底にホースラディッシュのオロシ状のモノが沈んでいました。

具材。つけダレに浮いているのはチャーシューの細かく切ったもの、ねぎ。つけダレの方はそれだけ。麺の方に水菜、ベビーリーフ。かなりさびしいですね。

つけダレに鶏油は浮いていますが、全体的にヘルシー感漂うつけ麺に野性味というかラーメン感を齎せるのがこのチャーシュー。

麺量は他のお店と同じくらいでしょうかね。

旨かったけど、値段の割にという印象。