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「しもふり中華そば 750円」@麺屋KABOちゃんの写真7月2日(木)夜に訪問。先客1名、帰りの待ち客5名程。

大会で優秀賞となるプレゼンをした後、以前から気になっていたこちらへ。
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ラーメンの食べ歩きは、知らない街の空気が感じられて新鮮です。
駒込駅周辺は銭湯が有ったり、下町っぽい生活感もあり好きかも。
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RDBでは駅の南口を出て..とありますが、北口だと思います。
少し逆方向に歩いた後に到着。

なるほど..
しもふり商店街にあるんですね!
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口頭でこちらをオーダーした後、瓶ビールもお願い。
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オーダー毎に会計するんですね。
店内は男性店主さんお一人で切り盛り。
後客ではワンタンを頼もうとする人が多いですが、既に売り切れとか。

少しして、着ラー。
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それではスープから。
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充分な油のコクにキレはあるけど角のない醤油の塩気、鶏と魚介の一体感のある旨味を感じて、和出汁っぽい余韻が伸びていきます。
無化調で押しは強くないのですが、ジンワリと体に染み入るよう..
これは旨いですね~。
スープばかりを随分と飲んでしまいます。

麵は加水やや引くげな細ストレート麵。
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スープを束になって拾い、しなやかでプリプツな食感。
お昼に食べた、一汁三にぼし 裏不如帰の全粒粉麵が凄く風味が高かったので、それと比較するとアレッと思いましたが、食べ進めていくとグイグイと引き込まれます。
スープとの相性も良いです。

具は、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、海苔、白ネギ、カイワレです。
鶏チャーシューは低温調理でしっとりと柔らか。
豚チャーシュー2枚は、醤油の旨味は感じるのですがショッパくなく、少し甘味も感じます。
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この値段で美味しいチャーシューが3枚も付くのは嬉しいです。
メンマはシナコリ。
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海苔は麵に巻いてパクリ。
ネギはもう少し有っても..

あっという間に完飲完食~♪
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毎日でも食べれそうな、和出汁も効いた美味しいラーメンでした。
近くに欲しいですね。
さて、かき氷を頼もうかな..
と思ったら、「待ち客が発生している時は、対応が難しくて最初に言って貰えれば対応ができるのですが..」とのこと。
既に待ち客5名と人気です。
勉強不足でした..
ご馳走様です。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
優秀賞おめでとう御座います。
勝利の美酒&ラーメンは格別だったようですね。
蛇足ですが隣の焼き鳥やの焼き鳥も良いですよ。

kamepi- | 2015年7月5日 14:55

こんにちは。
プレゼンが上手くいった後のビールとラーメンは最高だったかと思います。
こちらもBMしたままなのでなんとかそのうちに行ければと。

店の名はライフ | 2015年7月5日 15:24

大会で優秀賞!
バリバリやり手のリーマンですか!凄いデスネ。
見知らぬ街を食べ歩き、良いですね。
嫌いだった都内に行ってみたいと思う今日この頃です。

かくみや | 2015年7月5日 15:59

優秀賞おめでとうございます\(^o^)/
ピップさんが完飲完食されていると安心しますw

いぐ | 2015年7月5日 16:03

こんにちは
優秀賞おめでとうございます!!!
さすが ピップさん♪ やりますねぇ~~
優秀賞の祝賀会は何時ですか? 連絡待ってます。

mocopapa | 2015年7月5日 16:23

こんにちは!

優秀賞おめでとうございます!
ラーメンの食べ歩きをしてなければ、
訪れることのない街は沢山ありますよね。
しもふり商店街もそうですね。
KABOちゃん、また行きたいです!

NORTH | 2015年7月5日 16:45

毎度です~

東京での麺活の合間にチョチョイと優秀賞ですか。
流石、やりますね。
しばらくご無沙汰してるんで、こちらも行ってみたいです。

としくん | 2015年7月5日 16:56

こんにちわ~

コチラでは塩しか食べた事がないンですよ。。

この“しもふり中華そば”も食べてみたいですね~♪

たく☆ | 2015年7月5日 17:03

こんにちは。

優秀賞おめでとうございます!
麺活だけでなく流石ですね。

こちらのかき氷、一度頂いた事がありますが とても美味しかったです(^ ^)
次回は是非~

りっきー | 2015年7月5日 17:53

こんばんは~

ネ兄 優秀賞 !!

これは美味しそうですね~♪
塩はも一つな印象でしたが・・・

かき氷は残念でした。。。

らーめんじじぃ | 2015年7月5日 18:23

ピップさん,どうもです。
この辺の商店街の雰囲気はいいですよね。
確かに北口ですね。

RAMENOID | 2015年7月5日 19:36

どうも~
木曜日に行かれていたんですね~
なんだろな~誘ってくれればいいのに(笑)
ここ家から車だと割と近いんですよ。
かなりな満足度でヨカッタです。
あの豚と鶏チャーシューは美味しかったですね。
かき氷は残念でした。

右京 | 2015年7月5日 20:17

どもですw

こちらチャーシューが美味しいイメージでした(^^)
カキ氷は待ちあると…ってのは悲しいですね。

taizoff(ダイエット中) | 2015年7月5日 21:56

こんばんは^ ^
プレゼン優秀賞おめでとうございます(^o^)
毎日でも食べれそうなラーメンっていいですね(^_^)v

ヒデ | 2015年7月5日 22:25

こんばんみ~♪

さすがピップ殿、優秀賞GETすか?
これからはMrプレゼンテーションと呼ばせて頂きますww
次回は亀の湯で、オイラの亀と同席お願いします(笑)

ももたろう | 2015年7月6日 00:54

こんばんは。
とっても好きなお店なのでピップさんにも
気に入ってもらえて、ほんと良かったです。
「不如帰」さんとの連食というのが、また贅沢ですね(笑)。
かき氷は、ぜひまた次回に!

おはようございます!
しもふりは商店街の名前なんですね。

あらけん | 2015年7月6日 08:14

おはようございます

こちら結婚式の披露宴の後にいきました。
が、ギリギリアウトくらって、死刑宣告。
思い出しました。><

ももも | 2015年7月6日 10:08

うわぁ~

これは美味しそうですね~!!
こちらは課題店なのでデフォからで良いので頂きたいです♪

バスの運転手 | 2015年7月6日 21:45